膳食纤维 减肥多吃这5种粗粮，再配合运动，想不瘦都难！
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想要保持窈窕的身体 ， 在饮食上就要多下功夫 ， 比如常说的将精米白面换成粗粮 。
为什么吃粗粮能够减肥 ， 哪些粗粮有益减肥 ， 接下来就让我们一起发现粗粮的“魅力”吧 。
为什么吃粗粮能够减肥？
粗粮又被称之为膳食纤维 ， 这种物质具有很好的清理肠胃的功能 。 膳食纤维在人体之中吸收足够的水分之后 ， 还会吸附一些有毒物质和废弃物 。
除此之外 ， 膳食纤维之中不能够被身体所消化吸收的物质往往都是一些厌氧微生物繁殖所需要的 ， 所以这个时候大量的有助于肠道蠕动的细菌就会增加 ， 这样能够有效的增加食物的消化能力 。
粗粮可造成充实的饱腹感、有“嚼劲”的口感 ， 有助于避免进食过快而引发一口就吃完 ， 还不够塞牙缝”的心理落差 。
粗粮进入体内后 ， 消化吸收的时间也相对较长 ， 比精白米面更‘耐饱’ 。 如果一日三餐以粗粮取代精米 ， 整体的主食摄入量会减少大约1/4~1/3 。
另外 ， 膳食纤维具有一定的持水性 ， 也就是说具有如同海绵一样的功能 ， 对于调节肠壁对葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好 ， 还能够有效的促进脂肪分解 ， 所以能够起到减肥的目的 。
哪些粗粮能帮助减肥？
1、全麦面包
由麦麸制作而成的全麦面包是减肥优先挑选的主食之一 ， 每天早晨来个全麦面包 ， 加上一杯低脂牛奶 ， 既能补充碳水化合物 ， 也能补充蛋白质和膳食纤维 。 饱腹的同时也能防止摄入过多食物 ， 让人一整天有精神 ， 不会总感觉饥饿 。
2、麦片
麦片是一种常见的杂粮 ， 它的热量低却极有饱腹感 ， 麦片中的膳食纤维可以改善肠胃功能 ， 还能提高饱腹感 。 此外麦片中还含有大量维生素和钙 ， 能补充钙质 ， 特别是中老年人 ， 能降低骨质疏松发生率 ， 用麦片搭配各种水果食用 ， 既饱腹又可口 。
3、黑米
黑米是一种具有温阳补肾的食物 ， 它里面含有维生素和微量元素还含有铁元素 ， 可以促进红细胞生成 ， 有效帮助补血 。 此外黑米对减肥也有帮助 ， 它里面含有膳食纤维 ， 是一种低热量食物 ， 可以饱腹还能防止一次性摄入过多热量 。
4、薏米仁
说起薏米仁很多人会想到祛湿 ， 确实如此 。 薏米里面含有比较多的水溶性化学纤维 ， 多吃薏米仁可以稳定血糖 ， 还能吸收身体中的多余脂肪 ， 并且将水分排出体外 。
5、玉米
玉米是减肥餐中比较常见的食物 ， 将玉米当做主食既能饱腹也能补充膳食纤维 。 玉米中还含有维生素E ， 这是一种抗氧化物质 ， 清除自由基 ， 能保持皮肤弹性 。
温馨提示
【膳食纤维 减肥多吃这5种粗粮，再配合运动，想不瘦都难！】温馨提示 ， 粗粮的膳食纤维较高 ， 能提高饱腹感 ， 降低减肥者的饥饿感 。 但注意在减肥期间要适当摄取肉类 ， 肉类中的脂肪和蛋白质是粗粮以及蔬菜无法补充的 ， 所以在减肥期间可以选择鸡胸肉、牛肉、鱼肉等肉类食物 ， 补充蛋白质和脂肪 ， 让身体营养均衡 。
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