干贝中蛋白质的含量是比较高的，经过测定，其中蛋白质含量的占比达到了60%，在干贝中的蛋白质含量要比鸡肉或者是牛肉高出数倍，如果需要补充蛋白质的话，那么吃一些干贝就能够满足身体需求，补充蛋白质可以改善自己的皮肤健康 ， 可以增强体质，蛋白质对我们的健康也是很重要的 。
2、干贝富含氨基酸
【干贝的营养价值,干贝的营养价值】在干贝中也含有较为丰富的氨基酸成分，氨基酸成分对于我们健康的重要性，相信大家都应该知道 。如果缺少氨基酸，那么自己的体质就会下降，所以补充氨基酸非常重要 ， 很多保健品中都有氨基酸的成分，而在干贝中就富含了氨基酸，而且种类也很多 ， 所以选择吃干贝来补充氨基酸，效果是非常显著的 。
3、干贝富含矿物质
矿物质的含量在干贝中也是特别多的，矿物质对于我们人体健康也是非常关键的，通过补充矿物质，可以改善高血压，糖尿病的病症 ， 如果患有糖尿病或者是高血压的话，那么在平时可以适当的吃一些干贝，可以起到一定的缓解作用，而且在干贝中含有的矿物质含量要比鱼翅燕窝都要高很多，可见干贝的营养之高，非常值得称赞 。干贝中的钙元素也特别丰富，以预防骨质疏松 。
干贝的营养价值确实是特别高的，它是一种绝对值得我们经常食用的保健食材，可以补充营养，能够增强体质，而且刚被做成的菜肴口味也非常的鲜香 。
干贝的功效与作用喜欢吃干贝的人都知道干贝是非常具有营养的 ， 不管是氨基酸还是蛋白质成分，都高于其它的一些海产品，那么干贝的功效与作用到底都有哪些呢?这可能很多人都答不上来了，接下来本文将为大家做出相关的介绍 。
1、干贝可以消肿利尿
很多人的体内出现了一些毒素，如果得不到清楚的话 ， 那么就有可能会出现一些问题，比如出现身体浮肿或者是小便不利的情况，对于此类情况的病症患者来说，采取相应的措施至关重要，干贝就是这么一种能够改善这些症状的食材，干贝具有很好的消肿利尿的作用，它可以清除体内堆积的毒素和多余的水分，能够促进新陈代谢 。
2、干贝可以提高免疫力
免疫力低下的人平时要注意补充营养，必须要使自己的免疫力得到提高，才能够让自己的健康得到保证，如果长期免疫力低下，那么就会容易出现一些疾病 。在平时适当的吃一些干贝，可以补充很多的营养，特别是蛋白质的含量很高 ， 能够很好的提高我们的免疫力，并且还可以缓解贫血，调节血压 。
3、干贝可以祛脂降压
干贝中的一些独特物质还具有降低血压血脂的作用 。我们日常生活中出现高血压或者是高血脂的人群并不在少数 ， 对于此类人群来说饮食应该要清淡一些，而且要多吃一些可以改善高血脂，高血压的食物很重要，干贝就有这种功效，能够控制血压 ， 并且能够使毛细管扩张，降低血液浓度 ， 所以通过吃干贝来去脂降压的话是很不错的选择 。
通过上文的讲述，我们得知干贝的功效与作用确实非常多，在平时吃一些干贝可以让我们的体质得到有效的增强，并且可以改善身体出现的一些不适病症 。
扩展阅读：干贝
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4、干贝的营养价值与功效有哪些干贝的营养价值与功效有哪些？以下是我精心为大家整理的有关干贝的营养价值与功效，希望对大家有所帮助，欢迎阅读 。
干贝即扇贝的干制品，别名：瑶柱 。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味 。”看来干贝之鲜美非同一般 。它是由扇贝的闭壳肌风干制成 。
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