猕猴桃怎么熟的快,猕猴桃怎样催熟最快,一两天就熟

1、猕猴桃怎样催熟最快,一两天就熟猕猴桃催熟方法有:水果催熟、密封催熟、牙签催熟 。
1、水果催熟
【猕猴桃怎么熟的快,猕猴桃怎样催熟最快,一两天就熟】可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等 。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里 。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟 。
2、密封催熟
将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口 。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了 。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉 , 很难变熟 。
3、牙签催熟
先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以划几个小口子 。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了 。
猕猴桃简介资料
猕猴桃,也称奇异果 , 狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等 , 果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛 , 不可食用 , 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食 , 故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年 。

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2、如何催熟猕猴桃最快催熟猕猴桃最快的方法:苹果催熟 , 牙签催熟 , 密封催熟 。
1、苹果催熟
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口 , 放上两三天 , 就能使猕猴桃变软了 。这是利用的苹果散发出来的一起气体――乙烯,起到催熟效果的 。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的 。
2、牙签催熟
将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里 , 并扎起来,放置几天 , 会加快成熟的进度 。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子 , 同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。
这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟 。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟 。
3、密封催熟
大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳 , 并让氧气进入果箱内 。
同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味 。猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气 , 降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20℃条件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃条件下存放一周 。
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3、猕猴桃怎么才能熟得快 水果催熟法,将猕猴桃与成熟的苹果、香蕉放在密封在袋子里,成熟水果释放的乙烯气体具有催熟作用,一般2天左右即可催熟猕猴桃 。破壁法,使用牙签在猕猴桃表面扎几个小孔,将其放入保鲜袋密封,通常1-2天即可催熟猕猴桃 。

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