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鸡蛋放久了没臭怎么利用
1、当作花肥
鸡蛋放久了还未发臭的情况下 ， 是属于接近变质的时期，这一阶段的鸡蛋虽然不能吃 ， 但可以敲碎了和其他土壤混合在一起，当作植物的花肥二次利用，让绿植枝繁叶茂，叶片油亮发绿 。
2、喂养鱼虾
很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物，像小龙虾 ， 对于腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料，也是可以吃的 。
3、加强粘贴挂钩的黏性
鸡蛋的蛋清不仅黏滑 ， 而且干后还具有较强的硬吸附作用，把放久了但没有发臭的鸡蛋清用棉签在挂钩背面均匀地涂满，再粘贴到墙上，等鸡蛋清完全干透，再挂东西（一般需要12小时左右），吸盘挂钩会变得十分牢固，也不用担心吸盘会经常掉落的现象！
备注：放久了没臭的鸡蛋不可用于敷面膜使用，以免肌肤过敏，出现瘙痒、肿痛等不适 。
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鸡蛋一次最多吃几个
一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋即可 ， 每天最多不超过2个 。
鸡蛋中含有较高的营养成分，尤其是胆固醇的含量较高，通常对于幼儿、孕妇、哺乳期妇女、身体虚弱者而言，其需求的营养较多 ， 又正处于生长发育期间，每天吃鸡蛋最多不超过3个 ， 而健康的成年人则一天吃1―2个鸡蛋即可，但若是有高胆固醇、年老者、肠胃消化不良者则最好少吃鸡蛋，最多一个为宜 。
鸡蛋是我们生活常食用的蛋白质食物之一，很多人都认为鸡蛋可以放很久，只要鸡蛋壳没坏就行，其实这是错误的想法，鸡蛋也是有保质期的 。那么生鸡蛋保质期一般是多久？放冰箱3个月还能吃吗？
一、生鸡蛋保质期一般是多久
一般在常温下 ， 生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天 。
注意：很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放，其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜 ， 使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质 。
二、鸡蛋放冰箱多久保质期
1、冰箱温度2-5℃的情况下 ， 鸡蛋一般能放一个月左右 。
2、鸡蛋冰箱3个月不能吃了，已经坏掉，表面虽然看起来没什么差异，但是里面的蛋黄已经臭了 。小编就有这样的经验之前把买回来的放进冰箱后，就没管理过 ， 一个月之后鸡蛋就有点坏了，不能吃了 ， 所以买回来的鸡蛋还是尽早食用的好 。
3、鸡蛋放五个月了也不能吃了，因为时间长了蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变?。?就无法固定蛋黄了 。已经有细菌侵入不能吃了 。
三、生鸡蛋保存方法
1、放置鸡蛋时要大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面 ， 既可防止微生物侵入蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限 。
2、如果所购鸡蛋1星期内可以吃完，则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了，不用放在电冰箱内（夏季除外） 。
3、如果所购比较多冰箱存放不下 ， 则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方，然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用 。
4、对于需要放在冰箱的鸡蛋保存前时候可用干布对较脏的鸡蛋进行擦拭清理 ， 注意千万不要用水洗需要保存的鸡蛋 。
四、夏天鸡蛋能放多久
1、生鸡蛋
生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右 。
2、煮熟的鸡蛋
常温下保存的话 ， 煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天，因为夏天温度高 ， 煮熟的鸡蛋中有多种微生物，在高温下繁殖速度很快，鸡蛋容易变质 。
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