纯手工冰粉的做法窍门,纯手工冰粉怎么做在家做手工冰粉的做法 _生活百科

1、纯手工冰粉怎么做在家做手工冰粉的做法1、食材：冰粉籽50克，食用生石灰4克，红糖适量，冰糖适量，冷开水2L，红糖水适量。
2、准备好需要的全部食材。
3、食用生石灰4克加上250ml冷开水，搅拌均匀，澄清备用。
4、冰粉籽用纱布包好，扎紧。下水浸泡2分钟。
5、然后用手使劲搓。搓10分钟，待水变得非常粘稠。
6、然后加石灰水搅拌。只要澄清的清水。不要气泡的情况下方冰箱保存3个小时。
7、再准备刨冰适量。
8、冰粉来两勺，配料自行发挥。
9、最后放上红糖水即可。

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2、冰粉是怎么做的怎样自制手工冰粉1、食材：冰粉籽50克、水1500克、食品级石灰5克、加到石灰里的水250克、打蛋器1个
2、做法：将50克冰粉籽倒入布袋里，将布袋口扎紧，但留一定的搓冰粉籽的空间。准备烧开的凉白开1500克，另准备5克石灰，倒入250克水，搅拌一下。让石灰水里的石灰沉淀，至少30分钟以上。将冰粉袋冲一下，把冰粉袋泡到准备好的水里5分钟，开始搓冰粉籽，搓有泡沫样的泡泡，没什么粉出了以后，就可以了。按着水里搓，泡泡会少，把冰粉拿水面上搓，搓的会多。做好了的一样有小气泡。
3、搓好后，用打蛋器打均匀一下。拿一个碗，倒入石灰水，不要下面的石灰，240克左右，再次沉淀。如果没有把石灰倒出来，也可以直接跳过在冰粉盆里，倒入200到230克的石灰水，200克也可以。看倒入的速度和搅拌的速度自制手工冰粉(以及不成功的原因）的做法，倒入时需要慢慢倒入，稍微快一点，均匀的倒入。过几秒，冰粉会变颜色，变成黄色。这时候迅速将要变黄的冰粉搅拌，用打蛋器，这样可以把气泡充分的打进去。如果没有，可以再拿一个一样大小的盆，来回倒。倒到有阻力就可以了。搅不动的感觉，就停止，再或者用漏勺按压式的搅拌。正常的应该既有小气泡，也有部分大气泡。如果用的矿泉水，纯净水，可能做出来像水状，放冰箱冷藏半个小时以上，就可以凝固了。

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3、怎么做冰粉的方法冰粉粉半包（我是在超市买的，随处可见呀?。┓兴?.5L、红糖水、山楂片若干、葡萄干若干、瓜子仁、花生仁、水果等随意。
制作方法
1、拿一容器倒半袋20g左右的冰粉粉
2、电水壶一壶沸水倒入。搅拌至粉末融化
3、静置放凉后放冰箱。
4、制作红糖水。小锅装水，放入红糖块，加热，搅拌至红糖溶化。
5、取出冰粉用小刀划成块，装碗放红糖水，山楂，葡萄干，水果，瓜子花生等。
其中桃胶玫瑰蔓越莓冰粉的做法
使用原材料，玫瑰，桃胶，桂花，冰粉粉，蔓越莓
第一步加水煮沸，吃多少碗就加多少水吧~水煮沸后倒入玫瑰，桂花，糖（有红糖可以选择红糖）和泡发好的桃胶。继续煮10分钟左右。
第二步煮好后满满玫瑰香味扑鼻而来！但要把玫瑰捞起来扔了。然后捞起桃胶一旁备用。
最后加入冰粉粉到剩下的糖水中，不停搅拌至没有颗粒，然后分别倒入准备开吃的碗内，加入煮好的桃胶，放进冰箱等1小时以上。
炎炎夏季吃上一碗手搓冰粉，不但解馋，还让人瞬间觉得凉爽，如今的冰粉已经不像几年前那样简单朴素，配料也是越来越丰富，越来越好吃，而且手搓冰粉的口味也在慢慢发生变化，虽然现在市面上的冰粉多种多样，但是远不如手搓冰粉口感好，那手搓冰粉的做法与配方是什么呢？