红薯叶的做法,红薯叶的做法大全家常 _生活百科

1、红薯叶的做法大全家常红薯叶是一种非常健康的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质，而且味道很好。在家里可以用红薯叶做一些很美味的菜肴，下面是一些红薯叶的家常做法。
清炒红薯叶是一道最常见的红薯叶菜肴，做法非常简单。首先需要准备好红薯叶，洗净后切成小段。锅中倒入适量油烧热，放入葱姜爆香后倒入红薯叶，加入盐和味精调味，翻炒几分钟即可。
红薯叶炒蛋也是一道非常简单的菜肴，做法和清炒红薯叶类似。将红薯叶切成小段，蛋打散备用。热锅凉油，放入葱姜煸炒，再倒入红薯叶，加盐、味精、鸡精等调味料，炒熟后加入蛋液翻炒均匀即可。
红薯叶炒肉片
如果想要食材更丰富一些，可以尝试红薯叶炒肉片。首先需要将猪肉切成片状，用料酒、盐、生抽等腌制一会儿。将红薯叶切成小段。热锅凉油，放入姜蒜爆香后放入猪肉片煸炒至变色，加入红薯叶，加盐、味精调味，翻炒均匀即可。
红薯叶蒸肉饼
除了炒红薯叶外，红薯叶蒸肉饼也是一种非常健康的做法。将猪肉剁成肉泥，加入盐、味精、葱花、姜末、生抽等调味料拌匀。将红薯叶洗净，切成小段。将肉泥和红薯叶混合搅拌成糊状，倒入蒸盘中，用蒸锅蒸15分钟左右即可。
红薯叶做法很多，无论是炒、蒸、煮都可以。如果想要更健康，可以用红薯叶做汤，加入萝卜、玉米和鸡蛋等食材，既美味又有营养。总之，用红薯叶做菜是非常不错的选择，大家可以尝试一下。

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2、红薯叶的吃法主料：红薯叶适量。
辅料：蒜末适量、盐适量、鸡粉适量、食用油适量。
1、首先红薯叶茎叶分离，切成小段。
2、然后锅中倒油，倒入葱末。
3、接着倒入红薯叶茎翻炒。
4、最后倒入红薯叶，倒入盐，鸡粉，翻炒均匀即可。
5、成品图如下。
红薯叶的吃法大全如下：
一、蒜炒红薯叶。
原料：红薯叶400克，蒜米30克，生抽、盐适量。
1、炒锅下油烧热后倒入蒜米，小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒。
2、等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅。
二、蒜茸红薯叶。
原料：红薯叶400克，蒜茸30克，素油15克。
调味料：盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。
1、红薯叶用沸水焯熟后过冷水，凉透后沥净水再切成段。
2、炒锅下入素油烧到4成热，下一半蒜茸炒香后再下入红薯叶翻炒几下。
3、加鲜汤、盐和少量黄酒炒入味，加味精、麻油和剩余的蒜茸拌匀即成。

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3、番薯叶的做法导语：农家小炒总少不了番薯叶的身影，新鲜采摘的番薯叶，吃起来口感爽滑，别有一番风味，番薯叶的做法很多，不管是清炒还滚烫，都是一道滋味十足的.农家菜肴，那么番薯叶怎么做呢？以下是我为大家分享的番薯叶的做法大全，欢迎借鉴！
做法一：蒜茸红薯叶
将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上，放素油烧至四成热，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩红薯叶茎翻炒，加入鲜汤、精盐、炒入味，加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌匀即成。
做法二：番薯叶炖冬瓜
鲜番薯叶60克，冬瓜100克，炖煮服。主要治疗糖尿病肺胃燥热型，烦渴多饮、口干舌燥、形瘦善饥，舌边尖红，苔黄干，脉数。