油桃的营养价值和功效
2、维生素C：美白护肤
油桃中丰富的维生素C成分，是比较强的抗氧化剂，可以减缓自由基对细胞的伤害 ， 健身雀斑，有美白护肤的功效 。而且维生素C是可以保护牙齿和牙龈健康的，还能起到提高免疫力的作用 。
铁元素：补血
油桃中的铁元素的含量是很高的，而铁元素是能够促进血红蛋白合成的作用的，在吃油桃之后可以促进体内的血液再生，增加血容量 ， 进而起到补血的功效，是缺铁性贫血的病人比较理想的辅助食物 。
碳水化合物：提供能量
油桃中每100g中就含有大约10.55g的碳水化合物，而碳水化合物是构成机体的重要物质 ， 能够帮助身体储存和提供能量 。
膳食纤维：促进消化
黄桃中的膳食纤维成分和维生素C成分，对于肠胃粘膜具有刺激作用 ， 能够促进肠胃蠕动，促进消化，而且还能起到润肠通便的功效，对于缓解便秘也是有好处的 。
磷、钙：有利于骨骼健康
油桃中是含有钙、磷等矿物质元素的 ， 而钙，磷存在于人体细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，适量吃油桃有利于保护牙齿和骨骼的健康 。
油桃的食用方法
3、西瓜油桃汁
材料：适量的油桃、西瓜、蜂蜜、柠檬汁
做法：
1、把西瓜洗干净之后去籽并榨成汁；
2、油桃也是洗净后去核，在切块之后跟西瓜汁一起放入果汁机中打匀；
3、在充分搅拌之后，可以加入适量的蜂蜜和柠檬汁即可食用 。
油桃酱
材料：600g油桃、150g麦芽糖、100g砂糖、1个柠檬、水
做法：
1、将油桃清洗干净之后，去皮并切成小块 ， 加入冰糖腌4小时左右 。
2、然后将油桃放入锅中煮 ， 滴上几滴柠檬汁，注意要不停的搅拌，以免糊锅 。
3、然后将麦芽糖放入锅中，改成小火继续煮，一直煮到几乎没有汤汁，关火 ， 放凉 。
4、放凉之后一般会变得比较浓稠，可以装入容器中，想吃的时候就取出一点 。
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5、油桃的功效与作用禁忌症 油桃的功效与作用禁忌症
油桃的功效与作用禁忌症 ， 油桃是水果桃子的一种，它表面光滑无毛 ， 口感清脆，味道甘甜特别好吃，不过油桃平时食用时也有一些禁忌存在，以下分享油桃的功效与作用禁忌症 。
油桃的功效与作用禁忌症1油桃的营养价值
油桃的营养相当丰富，每100克油桃果肉中就含有12毫克维生素C、40毫克磷、12毫克钙、0.8毫克铁、14.5毫克镁 。除了这些微量元素，油桃还富含有机酸、果胶以及17种人体所必须的氨基酸类和叶黄素 。一个新鲜油桃中的维C可以满足人体一天的需求 。
油桃的功效与作用
1、益气补血
油桃能益气补血、滋阴生津，可以有效改善减少面部暗黄、气血匮乏的现象，尤其是可以帮助大病初愈的人改善气色 。
2、补铁
油桃含有丰富的维生素C，能够促进人体吸收铁元素，从而达到辅助治疗缺铁性贫血，增强抵抗能力，提高免疫力的目的 。
3、愈合伤口
油桃中的胶原成分能促进伤口结痂、愈合 。
此外油桃还可以益气补肾、止咳化痰，还能促进少儿发育 。
吃油桃的注意事项
油桃不宜多吃 ， 一般来说成年人一天吃2个足矣 。因为油桃属性温热，过量食用容易上火 。吃油桃时还需要注意以下几点：
1、空腹不宜食用
当人体处于空腹状态时，会分泌过量胃酸，而油桃本身也富含有机酸 。如果空腹吃油桃极易使体内胃酸过量，使胃部产生不适 。
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