潘妮托尼面包的来历,面包的分类及各类面包的特点( 二 )


英式吐司、英式松饼
美式面包
长方形的白面包,其特点是松软,弹性足
夹肉,蛋,菜的快餐三明治包
面包的分类
1.按风味分类
(1)主食面包
配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些 。以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10% , 油脂低于6% 。主要包括平顶或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包 。
(2)花色面包 配方优于主食面包,其辅料配比属于中等水平 。以面粉量作基数计算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,还有鸡蛋、牛奶等其他辅料 。与主食面包相比,其结构更为松软,体积大 , 风味优良 , 除面包本身的滋味外,还有其他原料的风味 。
(3)调理面包 属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品种有:三明治、汉堡包、热狗等三种 。实际上这是从主食面包派生出来的产品 。
2.按面包成品质量分类
①硬质面包 。
②软质面包 。
③松质面包 。
④脆皮面包 。
建议到专业的烹饪院校学习,好的学校拥有专业好的教学设施 , 学校提供食材,这样学起来简单易懂,易上手
好,有无糖的面包
奶油面包
豆沙面包
榴莲酥面包
面包的分类分为全麦面包和一般的精致面包

潘妮托尼面包的来历,面包的分类及各类面包的特点

文章插图
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2、跪求日式面包王所有人物介绍,越多越好,别又只有几个主角就成木下阴人(CV:佐藤???)
相貌平凡、举止平凡、地位平凡的一个可怜人!虽然是东、河内等新人的前辈,但被使唤工作
的总是他,被大家无视的也是他,为南东京分店的发展作出幕后贡献的还是他……所以,请
观众多重视一些他!
特长:只要看过一次就能做出仿制度在90%以上的面包
松代?。–V:东地宏树)
曾教导过黑柳亮、东和马、河内恭介等人的杰出面包师!最醒目的是他的爆炸发型,虽然有时
喜欢捉弄人,但却是个值得依靠的肌肉男!
标志:想在这部动画里找松代健,就先找爆炸头型的那个人
梓川雪乃(CV:汤屋敦子)
Pantasia集团的大小姐,虽然性格恶劣,却拥有在果冻界里评价极高的“风雪之手”!总是想
方设法阻挠东和马等人的比赛,是此动画里唯一一个真正的反派人物!
擅长:在人前是淑女 , 在人后就……
东稻穗(CV:齐藤梨绘)
东和马的姐姐,动画版第一集里第二个能先说话和出场的人物(原以为她会有很多戏份,谁知
后来却鲜有出场机会)!如果不是她强行将面包塞进小时候的东嘴里,从而让东喜欢上面包,
可能此动画的名字就改为《日式XX王》了!为了纪念稻穗的“伟大”功绩 , 特将她也评入十大
配角之内!
愿望:请多给我这个美少女出场机会(东稻穗 语
皮埃尔.波尔涅泽(CV:关智一)
人气和技术颇高的世界著名的小丑,在表现品尝美食反应方面的夸张程度绝不亚于任何人!
虽然平时玩世不恭,但其身世却让人惊讶……(喜欢穿小丑装?)
最自豪的事:他的超级反应居然能改变历史,让自己的父母复活
大众通用名:基德(CV:)
来历、真名皆不详的超级跑龙套角色!那张大众脸广泛适用于各种身份、年龄 , 广泛出现在各
个国家、各种回忆之中……宛如迷一样存在的人物(传言是黑柳亮的好友)
想说的话:我的CV是谁?(基德 语)
只找到这些诶 … 希望你能用到 配角很难找啊

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