黄豆怎么吃,黄豆怎么做好吃( 二 )


7.取出铺开在纸上,吸油
8.冷了之后就可以装在瓶子里了 。随用随取 。

黄豆怎么吃,黄豆怎么做好吃

文章插图
文章插图
3、黄豆的吃法有哪些1、豆浆的做法:黄豆提前一夜泡发,黄豆放入电饭锅 , 水量与煮饭相同,按下煮饭键 。煮好的黄豆,稍微放凉 。将黄豆放进料理机 , 根据自己口味加白糖,加开水 。启动料理机,打成豆浆就可以了 。
2、豆腐的做法:准备黄豆150g,泡至2-3倍大,用水冲洗干净 。将黄豆倒入装水的盆里(1200ml水) , 把黄豆和水倒入豆浆机里,使用豆浆机的果汁功能,打出浆来 。将打出来的豆浆过滤 , 放入锅中,煮沸 。关火,放置1-2分钟 。把3g的内酯,用30ml温水融开,倒入电饭锅中 , 将煮好的豆浆倒入,按开电饭锅保温功能,15-20分钟 。放一个笼屉(有做豆腐的模具更好) , 铺上滤水布,将已经凝结的嫩豆腐倒入,把滤布裹好,找一个重物压上去,越重越好 。
黄豆怎么吃,黄豆怎么做好吃

文章插图
文章插图
4、黄豆怎么做好吃?1、香卤黄豆需要材料:黄豆、青红椒、花椒、香叶、桂皮、八角、食用盐、绵白糖、鸡精、香油、老抽及生抽 。制作方法买来的黄豆需要头一天晚上浸泡,等到第二天再冲洗干净 。锅中放油,加热后放入花椒、香叶、桂皮和八角爆香 。
把清洗好的黄豆粒放入锅中,再加入食用盐和绵白糖进行翻炒 。倒入适量清水和老抽调色后进行焖煮,黄豆需要煮的稍微久一点 。煮至大概半个小时后捞出放入大碗中 。青红椒洗净后切碎,放入盛有黄豆的大碗里,再加入少量食用盐、鸡精、香油和生抽进行搅拌即可 。
2、黄豆焖鸡腿需要材料:黄豆适量、鸡腿若干、姜、大蒜、食用盐、生抽、食用油 。制作方法黄豆提前一晚用水浸泡,第二天洗净后待用 。鸡腿洗净后切块 , 沥干水分后待用 。大蒜切末后待用 。电饭煲预热后放入少量食用油,油热以后放入蒜末和姜末煸炒,放入鸡腿块煸炒至表面金黄 。最后放入黄豆进行翻炒,加入适量的水和食用盐及生抽,盖上盖子焖煮 , 焖煮期间适当的搅拌 。焖煮至汤干为止即可食用 。
3、油酥黄豆需要的材料:黄豆、食用油、食用盐 。制作方法黄豆头一天晚上浸泡,第二天洗净控干水分备用 。取一个锅,锅中放油,油热五成熟后放入黄豆,小火炸至金黄色,捞出控油 。锅中油大火加热,七成熟后再炸一遍黄豆,颜色变成焦黄色时控油捞出放入盘子里,撒入少量食用盐 。也可以根据自己的口味添加孜然粉、花椒粉或是辣椒粉 。
你一定想知道黄豆怎么做好吃,快来收藏吧 。黄豆营养价值很高,是可以降低胆固醇的食物 。用黄豆做菜简单方便,吃起来味道也是超美味 。但是黄豆不宜消化,吃多了会导致腹胀、腹泻等症状 。尤其是老年人和小孩子不可多吃,这样会加重肠胃负担 。
黄豆怎么吃,黄豆怎么做好吃

文章插图
文章插图
5、黄豆可以怎么吃黄豆的营养价值是众人所知的,尤其是黄豆富含丰富的蛋白质 。所以不少人在生活中都喜欢食用黄豆,增加人体所需要的营养物质 。那么, 黄豆可以怎么吃?
黄豆可以怎么吃1、五豆粥
做法:准备黄豆,绿豆,红豆,黑豆,白芸豆各25克洗净用清水浸泡,将泡好的豆子放入高压锅加水熬煮15分钟,然后再焖15到20分钟,五豆汤就煮好了,在五豆汤中加入紫米与大米和水,煮粥即可 。

经验总结扩展阅读