大米催熟
买回家的芭乐没有成熟，这时候不需要太过于担心，可以把没熟的芭乐放在家里的米缸中，用大米把它包围起来 ， 然后把米缸盖好 ， 过三四天以后再把芭乐取出，大米的热量以及释放的物质，可以在一定程度上加速芭乐的成熟 。
药物催熟
要是等不了3-5天，想马上吃到熟的芭乐，那么可以使用乙烯进行催熟，乙烯属于一种药物，在生活是可以买得到的，可以使用药物进行催熟，主要就是把购买回来的芭乐摆放在一起，然后把药物乙烯加清水稀释 ， 然后直接喷洒在芭乐的表面上 ， 喷洒以后再把塑料薄膜把芭乐盖起来，第二天芭乐就会变色成熟 。
4芭乐会越放越甜吗
根据情况决定该 。
芭乐是否会越放越甜的因素有很多，但主要跟芭乐的成熟度及保存方式相关，要是未成熟的芭乐 ， 经过常温放置变熟 ， 就会产生较多的糖分而变甜，但要是成熟的芭乐 ， 可能因为自身品种或者生长条件等原因导致不甜，经过常温放置也不会转甜 。
【红心芭乐怎么判断熟了,芭乐凉性水果还是热性 怎么确认红心芭乐熟了】其次，要是将芭乐放入冰箱保存，在温度较低的环境下，芭乐产生糖分的功能就会受到抑制，原有的糖分代谢完毕后，也会出现不甜的现象，因此芭乐是否会越放越甜 ， 需要根据情况看 。
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