当然可以吃，这个是公蟹的精巢，半透明的胶状，大补的 。不过别吃太多 ， 晚上真睡不着觉?。《有费郴靥峁?。
我来给你说一说，一般吃螃蟹分公母的，母的螃蟹壳里面有蟹黄 ， 这是其实是母蟹的精巢，公螃蟹壳里面有蟹膏 ， 是公蟹的精巢，吃螃蟹除了吃蟹爪的肉就是吃蟹黄蟹膏了
不可以， ， 因为螃蟹吃的东西非常脏，腐烂的东东，
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3、螃蟹里的透明糊状物是什么东东?可以吃吗?黏黏的,像果冻一样 哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你 。
今天我们就来讨论一下，螃蟹里的透明糊状物是蟹膏吗，跟蟹黄有什么区别？
螃蟹的蟹黄和蟹膏哪个味道更好，该如何区分？蟹黄和蟹膏是螃蟹的一个部位，公蟹和母蟹的区别.母螃蟹主要是蟹黄，公螃蟹则是蟹膏 。下面我们来具体说一下 。
公母螃蟹如何区分：
螃蟹的腹部都有一个盖，可从腹部中间一端与身体剥离，公的盖在腹部中间 ， 是尖的，母的则是椭圆形 。除了腹部有区别外 ， 公螃蟹的“钳子”一般比较大，而母螃蟹则相对小些 。
公的大闸蟹的蟹膏其实是精囊的精液和器官的集合 ， 蟹膏呈白色半透明的膏状体，口感比较棉厚 ， 初尝可能不觉得味道怎么样 ， 但是在嘴里回味的话，就能感觉到一股大闸蟹特有的香气，甚是美味，这也是很多人吃大闸蟹一定要吃蟹膏的原因 。
母的大闸蟹的蟹黄其实是大闸蟹体内的卵巢和消化腺的集合，蟹黄看上去有点像鸡蛋黄，但是口感比较紧实，味道也比鸡蛋黄要鲜香很多，小编喜欢吃大闸蟹，但是每次吃上一只就要花上一小时，所以一般去人家宴席上吃大闸蟹只吃蟹黄，蟹肉都给我爸妈吃 ， 现在想想感觉有点亏?。?
很多人都觉得当大闸蟹上市的季节吃大闸蟹是最好的时候，其实能这么说，也不能这么说，因为大闸蟹一般是秋季上市的，这个时候的母的大闸蟹蟹黄比较饱满，确实是吃母蟹的最好时节，但是要说吃公蟹却是在冬季，因为冬季是公蟹蟹膏最饱满的时候 。
蟹黄是螃蟹的卵巢 ， 一般是母蟹中才有的，母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，黄色的是肝胰腺，我们所吃到的蟹黄主要是母螃蟹体内的卵巢和卵细胞 。吃起来有一种沙沙的颗粒感，有点像鸡蛋黄的味道，但比鸡蛋黄更鲜美 。但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇 。
蟹膏 。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物 。
雄蟹成熟后 ， 副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起 。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养 ， 营养价值高且十分美味 。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质 。
扩展资料
注意：蟹的胆固醇含量很高，尤其是蟹黄和蟹膏，每百克蟹黄、蟹膏中胆固醇含量高达400毫克以上 。虽然2016版《中国居民膳食指南》中放宽了每人每日的胆固醇摄入量，但血脂异常的人还是要有所限制，切勿过量食用 。
另外，普通人吃螃蟹每次最好不要超过两只，每周不要超过三次；患有冠心病、高血压等疾病的老年人，年龄较小的儿童以及患有糖尿病、肾脏疾病的人不宜食用 。
参考资料来源：人民网-吃蟹黄、蟹膏有致癌风险？来源正规便无需过多担心
你吃的应该是公螃蟹 ， 那个透明糊状的东西俗称蟹膏，是最好的东西 ， 味道非常鲜美，绵软入口 ， 是任何食物都达不到的，本人非常爱吃(*^__^*)
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