燕窝常温放一晚上还能喝吗,燕窝炖好了放第二天吃可以吗？ _生活百科

1、燕窝炖好了放第二天吃可以吗?只要没有变质都可以吃，炖好的燕窝放到第二天能不能吃是看怎么储存过夜的。比方说，室温过夜的燕窝最好别吃，因为容易细菌繁殖，造成腹泻等疾病。
科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。

燕窝的营养价值
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁， 3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。
以上内容参考人民网-燕窝的营养价值燕窝的正确吃法
以上内容参考人民网-那些隔夜食物，真的吃不得吗？

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2、燕窝熬好了可以放多久燕窝熬好了怎么保存1燕窝熬好了可以放多久常温下放置
如果是将熬好的燕窝在常温下放置的话，一般只能放4-8小时左右，因为燕窝中含有丰富的蛋白质及碳水化合物，在正常室温下放置时间过长极易滋生细菌，人体服用后可能会产生恶心、呕吐等胃肠道反应。
冰箱冷藏
如果放在冰箱冷藏，一般熬好的燕窝可以放3-5天左右，冰箱中的温度可以抑制微生物的滋生及繁殖，所以相对来说保存时间会更长，但是一般建议熬好的燕窝还是尽早食用，放置时间越长，营养成分流失得越多。
2燕窝熬好了怎么保存
燕窝含有大量的蛋白质及碳水化合物，容易滋生细菌，所以一般建议燕窝熬好了之后应低温保存，具体做法如下：
1、待燕窝完全冷却后，将其倒入保鲜盒中。
2、盖紧盖，放在冰箱冷藏即可。
3、如果是在冬天，室温低于10摄氏度时，也可以直接放在室内保存。
3燕窝隔夜可以吃吗
根据情况而定。
隔夜放置的燕窝，如果隔夜保存不当的话，通常会有大量的微生物生长及繁殖，所以一般建议隔夜的燕窝在保存不当的情况下最好不要吃；但是如果燕窝保存的方法比较合适的话，那么隔夜的燕窝还是可以吃的。
【燕窝常温放一晚上还能喝吗,燕窝炖好了放第二天吃可以吗？】4隔夜的燕窝怎么吃隔水加热
1、将煮沸的水倒入盆中。
2、将燕窝倒在小碗或小杯中。
3、然后将小碗或小杯置于热水中。
4、盖上盖子，焖5-10分钟左右即可。
电饭锅加热
1、在电饭锅中加入适量清水。
2、将燕窝盛于小碗中。
3、然后将小碗置于电饭锅内。
4、插电，闷5分钟左右即可。