大白菜零下五度会不会冻坏,白菜多少度能冻坏( 二 ) _生活百科

白菜原分布中国华北，中国各地广泛栽培。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。但是白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。
大白菜的储存温度在3-5度左右。
大白菜的最佳储存温度是0℃，储存温度在0摄氏度、5摄氏度、10摄氏度、15摄氏度、25摄氏度的储存时间分别是：40到70天，30到50天， 15到30天， 10到20天，4到10天。白菜和大头菜一类的含水分比较多的蔬菜放冰箱里很容易冻坏的，放在比较干燥阴凉的地方就可以，不要用塑料袋包起来。外面的烂叶子及时摘掉，但是不要一下子剥的太干净了，留下一些比较干净的老菜叶做天然包装就可以。

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3、7度到零下5度,大白菜在地里能冻坏吗会冻坏。
大白菜的大多数品种都不耐高温和寒冷，喜欢相对温和冷凉的气候条件，大白菜对温度的具体要求，不同的品种以及同一品种不同，生长时期而有差异。应把握好当地天气变化的规律选择一个合适的温度开始储存。
大白菜生长期间的适温为10~22℃，25℃以上生长不良，10℃以下生长缓慢，5℃以下生长停顿。各个生长时期对温度的要求不尽相同，发芽期的适温为20~25℃，幼苗期的适温为22~25℃，莲座期的适温为17~22℃，结球期的适温为12~20℃ 。
扩展资料：
大白菜属半耐寒性的蔬菜，喜欢冷凉的气候。大白菜在不同生长时期对温度有不同的要求。种子萌发时的适宜温度是20℃~25℃ 。在最适宜温度下，并保持土壤湿润，播种3天后幼苗就能出齐。如果温度过高，气候干旱，会引起苗期病毒病。
大白菜结球期要求温和、冷凉的气候条件，平均适宜的温度是12℃~18℃，10℃~20℃也能生长良好。在适宜的温度范围内，气候表现为白天日照充足，光合作用强，有利于养分的制造；夜间冷凉，昼夜温差大，有利于养分的贮存和积累。
参考资料来源：百度百科-白菜
温度太低，大白菜受不了。寒冷地区种植大白菜要采用室内培种，室温达20度左右。
会冻坏，可以在大白菜上盖一层稻草就可以防冻
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4、晚上零下5度白菜怕冻吗晚上零下5度白菜不怕冻。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。它对低温的抵抗能力非常强，温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。白菜，在民间俗称“百姓之菜”，虽然一年四季都能吃到，但唯有经过霜打后的白菜，味道才特别鲜美。“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”宋代范成大的这首《田园杂兴》就是专门盛赞冬日白菜之美味的。说这个时节的白菜甜如蜜藕，但又比蜜藕更加鲜美。大美食家苏轼赞得更夸张：“白菘似羔豚，冒土出熊蹯。”直接将白菜与羊羔、熊掌相媲美了。古人对白菜之喜爱，可见一斑。