此外，维生素C在日常的膳食中并不少，依靠吃的方式，普通人是完全可以补够的 。
那么到底该怎么吃呢？不少人可能会想到柠檬和橙子 ， 可事实上，它们的维生素C含量并不是很出众 。下面就给大家分别推荐三种蔬果 ， 个个都比你知道的橙子、柠檬要高出很多：
蔬菜方面，强烈推荐彩椒、芥菜和油菜薹 。每100毫克的彩椒，含有104克的维生素C，是橙子的3倍多，柠檬的近5倍 。而且这种食物的膳食纤维含量也非常高 ， 一般生吃会比较合适；
每100克的芥菜，含有72毫克的维生素C 。不过这种蔬菜含有一定的草酸，食用之前最好能简单焯一下水 。另外提醒一下，芥菜的维生素C含量大部分都在叶子中 ， 杆上其实并不是很多 。
每100克的油菜薹，含有65毫克的维生素C ， 也有柠檬的3倍 。而且这种蔬菜的钙含量很高，常被称为“补钙小能手” 。
至于水果方面，强烈给大家推荐冬枣、番石榴和猕猴桃 。每100克的冬枣，含有243毫克的维生素C ， 是橙子的7倍多，柠檬的近12倍，当之无愧的“维C之王” 。
而每100克的番石榴和猕猴桃，也分别含有68毫克和62毫克的维生素C，这个含量在水果里也属于非常高的 。
总的来说 ， 哪怕按照一天200毫克维生素C的摄入标准，靠每天吃1斤蔬菜和半斤水果，也是可以轻松达到的 。而如果你对维生素C有比较强烈的需求 ， 就可以尽量去选择食用前面刚提到的这些蔬果 。
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