桃胶一定要泡12小时吗,桃胶需要泡多久可以吃桃胶泡了两天还能吃吗 _生活百科

1、桃胶需要泡多久可以吃桃胶泡了两天还能吃吗1桃胶需要泡多久可以吃
十小时左右
诗情画意的人总对桃花、桃花酒、桃花林带有别样情怀，甚至将桃胶称为“桃树的眼泪”，其实吧，桃胶就是桃树分泌的树脂，干桃胶质地呈晶石状特别硬，所以泡水时间很长，一般来说，需要浸泡十多个小时。
2新鲜桃胶需要泡吗
不需要
新鲜桃胶像果冻一样，质地柔软具有弹性，一般来说，是不要浸泡的，如果觉得新鲜桃胶不太干净，也可以用清水浸泡。桃树上的桃胶长时间没有采摘，经过风吹日晒，也会变得干硬，这种质地较硬的桃胶，浸泡一段时间更利于煮烂。
3桃胶可以用热水泡吗
可以用热水泡
桃胶既能用冷水泡也能用热水泡，热水泡时间更短，但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质，对口感也会造成一定影响。如果时间比较充裕的话，可以用冷水浸泡桃胶，当然啦，冷水泡还是热水泡都看个人选择，没有太大影响。
4桃胶泡了两天还能吃吗
看情况而定
一般来说，干桃胶需要浸泡十几个小时左右，所以浸泡两天也是没关系的。但如果是夏季高温季节，桃胶用水浸泡时间太长，又保存不当的情况下，很容易滋生细菌和发生变质。如果桃胶闻起来有明显酸臭味，就不建议继续食用了。

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2、桃胶要泡多久才能煮?一般情况下，桃胶泡10个小时左右。桃胶既能用冷水泡也能用热水泡，热水泡时间更短，但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质，对口感也会造成一定影响。如果时间比较充裕的话，可以用冷水浸泡桃胶。
桃胶又叫桃油、桃脂，是桃树树皮中分泌的一种树脂，它是一种很好的养生保健食材，也是一种治疗多种疾病的中药材，是我们生活中比较常见的食物，一般拿它煮粥、熬汤喝，对身体有保健功效。
一般桃胶泡水，冷水10个小时，使用热水泡要缩短时间，防止破坏所含的营养物质。在冬天湿冷地区，可以泡制24小时。
桃胶本身质地就硬，得看你用温水还是凉水泡，只要将它泡发就可以。
要泡12个小时左右，这样更好煮也好入味

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3、桃胶要泡多久一般情况下，桃胶泡10个小时左右。
在生活中，桃胶又叫桃油、桃脂，是桃树树皮中分泌的一种树脂，它是一种很好的养生保健食材，也是一种治疗多种疾病的中药材，是我们生活中比较常见的食物，很多人会拿它来煮粥、熬汤喝，对身体有不少保健功效。
桃胶既能用冷水泡也能用热水泡，热水泡时间更短，但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质，对口感也会造成一定影响。如果时间比较充裕的话，可以用冷水浸泡桃胶。
其实桃树流胶是一种病理现象，我国有接近七成桃树有不同程度的流胶现象。通常是受到真菌或细菌的侵染，或者是虫害、表皮损伤导致。流胶会减少桃子的产量，流胶部位会腐坏，甚至导致整个枝条或桃树枯萎。

原始桃胶的主要成分是大分子多糖，不容易溶于水，但有很好的吸水性，体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质，经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖，方便工业使用。