青萝卜发芽了还能吃吗,绿萝卜发芽了还能吃吗 _生活百科

1、绿萝卜发芽了还能吃吗绿萝卜发芽了是可以吃的，只是因为发芽营养价值会有所流失，而且有的萝卜会糠心的现象，影响口感。
绿萝卜发芽了还能吃

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2、冬天土埋的青萝卜生的芽能吃吗没影响的，可以吃，土豆发芽了有毒，萝卜发的芽是可以吃的，做汤拌凉菜都可以的，没毒。放心好了。

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3、青萝卜上长出的芽能吃吗?冬天的萝卜在家放久了不吃，没有保存好的话它会发芽。
权威回答：
一般种子发芽后都还是可以吃的，惟独马铃薯例外，因为马铃薯发芽会生成对身体有害的龙葵素成分。但是其他种子发芽不产生这个成分，所以是可以吃的。
不过从口感角度来说，种子发芽后，其果肉质都会有所老化，味道不够鲜美。可以吃，只是不是那么美味而已，一般人们还利用绿豆来发芽，吃豆芽，豆芽更美味。
所以青萝卜长出的芽能吃，但是味道不是很好吃而已。自己喜好吧。
都长芽了就不要了吧~~
恩，估计坏了！

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4、萝卜发芽了还能吃吗没有变质就可以食用。
大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽，会长成翠绿的蒜苗，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分；绿菜花的“新芽”中富含胡萝卜素、维生素E、萝卜硫素等；萝卜苗的营养也非常丰富，含有大量的维生素K和叶酸等。
在没有腐烂的前提下，这类食物发芽不会产生毒素，可以正常食用，但发芽了的食物因为把一部分营养给了“新生命” ，自身的营养价值会有一定程度的降低。
扩展资料
食用宜忌
1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
3、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
5、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
参考资料来源：人民网――发芽的食物能吃吗什么食物发芽千万别吃
百度百科――萝卜
萝卜发芽了还能吃。
有些蔬菜发芽之后还是可以吃的，比如，大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽，会长成翠绿的蒜苗，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分；绿菜花的“新芽”中富含胡萝卜素、维生素E、萝卜硫素等；萝卜苗的营养也非常丰富，含有大量的维生素K和叶酸等。在没有腐烂的前提下，这类食物发芽不会产生毒素，可以正常食用，但发芽了的食物因为把一部分营养给了“新生命”，自身的营养价值会有一定程度的降低。
扩展资料：
土豆、红薯和花生发芽就不能再吃了。土豆发芽有毒，是因为产生了一种叫龙葵碱的毒素。龙葵碱是一种毒性相当强的物质，中毒症状一般为呕吐、腹泻等。一般而言，发芽很少的土豆，彻底挖去芽和芽眼周围的部分，去掉发绿的部分，还是可食用的。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位也很多，应该把土豆扔掉。