5、慢性咽炎的人
过量的盐会导致咽喉黏液增加 , 使嗓子更加浑浊不清 。咽喉经常发炎或者患有咳嗽的人,一定要减少盐的摄入 。包括瓜子、油炸花生等表面含有大量盐的坚果炒货也要少吃 。
6、肾病和高血压患者
肾脏是钠排出体内的必经通道,盐分摄入过量会加重肾脏的负担 。而过量钠也会引起高血压 。因此,肾脏不好的人、高血压患者都要少吃盐 。
以上内容参考 人民网——这7类人尤其要少吃盐(吃出健康来)、人民网——吃盐太少也易得心脏病、人民网——吃盐过多危害大 学会控盐有方法
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3、少吃盐有什么好处?少吃盐、限盐促健康
中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低 , 每人每日3至5克 。每天青少年吃盐不要超过4克,成人每天吃盐不要超过6克 。
少吃盐的好处:
1、少吃盐可以预防高血压:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内 , 因此引起高血压 。每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的 。因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克
多吃盐会升高血压:许多研究已经证实 , 高盐饮食有升高血压的作用 。
2、少吃盐相当于补钙:而多吃盐会加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症 。
3、少吃盐可以保护胃:多吃盐易致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜 , 诱发胃癌
4、少吃盐可预防心脑血管疾病,多吃盐会促进动脉粥样硬化:吃盐多还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用 。
5、少吃盐可以降低感冒机率 , 多吃盐易患感冒:多吃盐的人易患感冒 。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会 。
具体可采用如下限盐方法:
1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐 。
2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量 。
3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味 。
4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等 。
人体如果长期缺盐 , 身体就会浮肿,乏力不利于健康,如果吃的过多,会得高血压,高血脂,还是按国家标准吧
少吃盐有什么好处的视频http://z.ku6.com/view-1218976997214.html
健康人通过饮食摄取的最佳盐量,每人每日不应超过6克 。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克 , 可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱,至55岁时冠心病死亡率可减少16% 。在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,多吃清淡饮食 , 不吃或少吃盐腌食品,改变烹调方法,减少食盐调味食物的摄入,有条件的 , 可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐 。
高盐食品的危害
1、易患高血压,盐可增加血液容量,增加血压 。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化 。
2、易患胃病包括胃癌 。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜 。高盐是导致胃癌的一个重要因素 。所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高 。
3、增加骨质疏松发病率 。盐可促进钙流失 , 导致骨质疏松 。所以少盐等于补钙 。尤其一些老年人,多年的饮食习惯 , 口重,很难改,但人老后骨质疏松发病率很高,盐应该控制一下了 , 少吃咸菜 。
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