2、奶油草莓
草莓种类繁多 ， 但是现在奶油草莓非常抢手 。正是因为大棚内的温度差异 ， 还有品种优势，奶油草莓的价格高出普通草莓三倍多 。奶油草莓不需要刻意安排栽培细节，生命力比较顽强，而且采收时间也是多次 。利润空间比较高，加上种植不需要掌握过多的经验，推荐给新手安排大棚种植项目 。
这几年大家对于香椿的熟悉度不断在加深 ， 多半是因为其价格昂贵 。其实香椿之所以昂贵 ， 是因为营养价值高，而且食用期限较短，产量少，市场需求大 。适当进行大棚种植，香椿芽的种植技术也是比较简单的 ， 而且市场价格也比较贵 。
秋葵也是近几年来我国比较火热的一种蔬菜，秋葵的营养价值是非常高的 。属于一种养生保健的蔬菜，市场价格每年也都在不断上涨 。大棚种植的话 ， 能够很好的控制其温湿度，为秋葵营造一个良好的生长环境 。并且如果我们利用大棚种植秋葵，进行反季节销售的话，那么其利润也是非常大的 。
大棚种植注意事项
1、加强通风，降低棚温 。菜农在种植越夏蔬菜时，为了避免棚内蔬菜出现高温障碍 ， 要注意将大棚的上下放风口全部打开，让棚外的冷空气进入棚内后，与棚内的热空气形成对流，以加速热空气的排出，从而有利于棚内温度的降低 。
2、使用遮阳网降温 。当通过放风方法还不能将棚内温度控制在适宜蔬菜生长的要求范围之内时，菜农最好使用遮阳网遮阳降温 。菜农应在上午棚内温度接近适宜蔬菜生长的最高温度时将遮阳网放下，在下午棚内温度低于适宜蔬菜生长的最高温度时将遮阳网卷起即可 。
3、中午喷雾降温 。在夏季中午时，因为棚内温度较高，叶片蒸发量大，根系吸收的水分不能满足蔬菜蒸腾作用的需要 。菜农可以在棚内安装微喷头喷雾的方式来降低棚温，这样做还能起到增加棚内空气湿度，预防蔬菜花柱柱头干燥，促进授粉，预防蔬菜落花落果的作用 。
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5、石家庄适合种什么蔬菜石家庄是一个蔬菜生产大市，这里的阳光充足 ， 降水丰沛，适合绝大多数蔬菜的种植，如甜椒、黄瓜、番茄、芦笋、韭菜、大蒜等等蔬菜都可在石家庄种植，甜椒在石家庄的种植面积广，常在早春的2月份播种，它适合种植在疏松、肥沃、排水性能较好的土壤中 。
石家庄适合种什么蔬菜
石家庄是一个蔬菜生产大市，这里的阳光充足，降水丰沛，适合绝大多数蔬菜的种植，如甜椒、黄瓜、番茄、芦笋、韭菜、大蒜等等蔬菜都可在石家庄种植 。
甜椒适合在石家庄种植 ， 主要在早春播种 ， 具体播种的时间在2月份 ， 种植甜椒需要整地施肥，可以用排水性能较好的土壤，在15-30度的天气里播种 。
黄瓜适合在石家庄种植，种植的时间一般在9—10月，10月底定植，播种之前需要做好催芽的处理 ， 然后种植在营养丰富的腐殖土壤中，覆土浇水至土壤湿润，放置散光通风处，等待三天即可生根发芽 。
番茄适合在石家庄种植，种植番茄时，需要翻耕20厘米的土壤，再施加腐熟有机肥，将番茄种子撒在沙床上 ， 再将其移到温暖处进行催芽，定植一周后，需要追施1-2次的氮磷钾复合肥 。
芦笋适合在石家庄种植，选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软，然后将催芽后的种子直接撒播，当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，在生长期间及时追肥、浇水，还需清除杂草 。
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