1、冬天有什么蔬菜可以吃1、大白菜是生活中常见的一种蔬菜 ， 被誉为“蔬菜之王”，大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素、还有一些微量元素 。这些营养物质不仅能护肤美颜、润肠排毒、而且还能抗癌抗瘤 。
做法：素炒白菜、酸辣白菜、醋溜大白菜、凉拌咸白菜
2、萝卜可增强肌体免疫力，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤 。
做法：清炒萝卜丝、红烧萝卜、炸萝卜丸子、萝卜炖五花肉
3、芥菜 ， 原产地中国，为全国各地栽培的常用蔬菜 。芥菜在不同的地方有不同的叫法 ， 它的别名有：芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜等 。芥菜拥有丰富的营养价值，可鲜食，也可腌渍加工 。芥菜的种子研磨后就是芥末，供调味用 。
做法：清炒芥菜、蚝油浸芥菜、腊肉炒芥菜疙瘩
4、 南瓜为一年蔓生草本 。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状 ， 未成熟果实皮脆肉质致密 ， 可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥 。
做法：蛋黄h黄瓜、南瓜饼、水晶南瓜、排骨蒸南瓜
5、红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素 。红薯虽?。溆壑岛脱＝∽饔萌春艽?。
做法：红薯饼、红薯丸子、拔丝红薯、烤红薯
入秋后天气转凉，宝宝很容易着凉生?。?家长在照料上还需要多细心 。下面这4种食物 ， 营养又有助于增强抵抗力，记得常给宝宝吃，宝宝整个秋冬不容易生病 。
冬天适合吃什么菜
1、果菜类：扁豆，冬瓜，四季豆，西红柿，南瓜；叶菜类：茼蒿，油麦菜，香菜，芹菜 。
2、根茎类：芋头 ， 紫薯，土豆，花生，山药，白萝卜；花菜类：西兰花；菌菜类：金针菇，香菇 。
3、萝卜是冬季最滋补的蔬菜，萝卜有润肺止咳的作用，不仅如此，萝卜对肠胃功能也是非常好的，冬天由于运动减少，人很容易出现肚子胀气的情况，多吃萝卜可以通气 。另外，冬天用萝卜水泡手，还能很好的治疗冻疮 。
冬天经常吃的蔬菜有很多，其中最常见的就是大白菜了，老一辈的人到了冬天的时候 ， 最主要的蔬菜就是白菜了 。不过现在种植技术越来越发达了，冬季的蔬菜品种也非常的多，几乎所有的蔬菜在在超市都是可以买到的 ， 比较常吃的应季的蔬菜就是胡萝卜、芹菜、土豆、南瓜、白萝卜等多种 。
冬天主要吃白菜，便宜好吃 。别的大棚蔬菜都有，价钱贵点儿，少吃一些 。
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2、冬季吃的蔬菜有哪些 冬季吃的蔬菜有哪些
冬季吃的蔬菜有哪些，冬季天气寒冷，我们的身体也正在经受着考验 。说到冬天适合吃的蔬菜，不少人都不知道冬季时令蔬菜有哪些 ， 其实冬天适合吃的蔬菜有很多，那么，冬季吃的蔬菜有哪些？
冬季吃的蔬菜有哪些1
1、花菜
绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、w皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果 ， 还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率 。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉；如果冬天不想吃生冷菜色，也可以试着煮成花椰菜浓汤 。
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