①给猪牛肉注水（有厂家专门生产注水器，水分大无鲜味） 。
②给咸菜泡菜加剧毒防腐剂（常态放置数月也不变味，有毒） 。
③给香蕉化学催熟（烃、烯、苯类，非香蕉自然芳香，有毒） 。
④给生催熟西红柿熏红上色（籽未成熟而西红柿红透顶，有毒） 。
⑤用防腐剂水浸泡鲜凤尾菇、鲜香菇、干木耳、干鱿鱼、干竹笋（为了压秤、防腐，有毒） 。
⑥给豆腐、米粉、面粉加吊白块（雪白，有毒） 。
⑦给猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、兔喂催长素和激素加速肿大和增肥（无鲜香，含有催长素和激素，有害健康） 。………….愤怒！悲哀！…..人类怎样拯救自己？？？谁能力挽狂澜？？？“我”为了家人和自己的健康，也仅能做到――――多观察思考擦亮眼睛选购、我行我素不买不食那些害人的“有毒”食品！
1.猪肉在买回时已经不新鲜
2.猪肉被注了水
3.猪肉原本添加了增亮剂,(其实已经不新鲜),再加上久置,使肉中的肉红素被破坏导致变成粉红色
打了水的猪肉，猪皮现红斑，有红斑也不一定是打了水 。放血不完全的猪（或死猪）皮肤和脂肪会有尸斑、屠宰前受过击打、碰磕、皮肤病的猪，皮肤和脂肪会有淤血和出血点 。一）注水猪牛肉很容易鉴别――肌肉水份大，新鲜断面和切口有淡色血水溢出 。二）加入了淀粉的注水的猪牛肉即使不会溢出水份，但会显出肌肉肿胀、指压回弹力超强 。现在一些人为了经济利益，毫无做人的人性和基本良心……各行各业都还在互相效仿，大有被默认、被理解的趋势，这是人类的悲哀！对 注水的猪肉和牛肉，不买不吃才是明智的选择 。另外还有最为突出的：①给猪牛肉注水（有厂家专门生产注水器 ， 水分大无鲜味） 。②给咸菜泡菜加剧毒防腐剂（常态放置数月也不变味，有毒） 。③给香蕉化学催熟（烃、烯、苯类 ， 非香蕉自然芳香，有毒） 。④给生催熟西红柿熏红上色（籽未成熟而西红柿红透顶，有毒） 。⑤用防腐剂水浸泡鲜凤尾菇、鲜香菇、干木耳、干鱿鱼、干竹笋（为了压秤、防腐，有毒） 。⑥给豆腐、米粉、面粉加吊白块（雪白，有毒） 。⑦给猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、兔喂催长素和激素加速肿大和增肥（无鲜香，含有催长素和激素，有害健康）
这种情况可能有几方面的原因：
一、
杀的时候没放干净血 ， 或者不上放血杀的;
二、现在的部分黑心商的猪喂添加瘦肉精的饲料 ，所以瘦肉才现在那么红，这是不正常的 。建议先别吃 ， 保存已煮好的猪肉去卫生部门检查 ;
三、煮的可能有些轻，没有充分煮熟 。猪肉在没有煮熟情况下局部有血部位可能出现红色 ， 放置一段时间后血色会变暗;
四、买的猪肉可能在超市经过长时间的冷冻，煮熟后出现红色就是由于经过长时间冷冻时猪肉里面残余的血液被冷凝了，而且煮的时间没有考虑这 。
五、加了色素或嫩肉剂，正常的煮熟后不会是粉红的，加过嫩肉剂的肉，颜色粉红，而且吃起来怪怪的，要是没这种感觉的话，就应该是人工添加了色素的 ， 为了卖相好看，不管怎样，这些东西对人体都不好，尽量不要吃了，以后买肉也多注意分辨一下 。
文章插图
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3、猪肉很红什么样原因?一般来说，市场上的猪肉分两种，一种是正规屠宰场宰杀的，另外一种就是私人宰杀的，屠宰场宰杀的猪经过了放血和排酸 ， 而且放血也干净些，所以出来的肉颜色淡红，而私人宰杀的虽然也放血，但是放血不干净 ， 血液留在了肉上，而且也没有排酸，所以颜色暗红
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