需要准备四季豆 , 瘦猪肉,葱 , 姜,蒜,香油,盐 , 酱油,植物油,面条等,把瘦肉切成肉丝 , 用酱油腌一下 , 豆角切成小段葱姜蒜切成,小丁热锅加油把葱花姜丝爆香 , 加入肉丝炒香,等到肉丝变成黄色 , 把豆角放进去加盐酱油和水等到水开以后,把面轻轻的铺在上面,再撒一点点水,盖上锅盖焖,生出香味后 , 关火加几滴香油,把面挑开,搅拌均匀就可以食用了 。
在制作香醇浓郁的四季豆焖面的时候,首先需要准备的是四季豆,肉 , 面条,大蒜,老抽 , 食盐水 。首先起锅烧油,然后把切好的五花肉倒入锅中,加入四季豆进行翻炒,然后再加入水,等水开了之后加入面条煮熟就可以了 。
需要准备四季豆还有粗面以及辣椒油,酱油和西红柿 。把面给煮好之后再放进锅里炒 。
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