盐在生活中有哪些妙招,食盐除了调味还有什么妙用( 七 )


36.在煤球上撒点盐,能使户炉火更旺些 。生炉子的时候 , 撒上一把盐会消散烟雾 , 火苗旺盛 。
37.用盐水搓洗用久了的毛巾可使其变的柔软,亦可除怪味 。
38.染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳 。
39.用精盐揉擦烫焦的衣服,可退去焦痕 。
40.用盐加苏打粉水把发黄的棉织品水煮1小时,黄色即可退去 。
41.食盐水可除去衣服上的青草渍 。
42.用盐水浸泡,再用肥皂洗,就可去掉汗渍 。
43.在清水里搓洗,在墨迹处用米粒和食盐一块搓洗 , 再放到清水里搓洗,重复几次则可除去墨迹 。
食盐是我们做菜时常用的调味料,但是除了用来吃,你知道还有什么妙用吗?一起来看看吧!
食盐除了调味,还有这么多妙用 , 学到就是赚到
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食盐有什么妙用?

盐在生活中有哪些妙招,食盐除了调味还有什么妙用

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4、食盐在生活中的妙招1、检查鸡蛋是否新鲜,除了用灯光照射检查外,还可把它放入盐水中(1盆水加1匙盐)检查:新鲜鸡蛋沉入水下,不新鲜的鸡蛋浮在水面上 。
2、把洗净的西红柿放入缸内,上放竹片,再压上干净的石块,然后倒入浓度为10%的食盐水(以淹过西红柿为度) , 放在低温阴凉处,可保存1个月 。
3、放在加盖的玻璃或陶瓷容器里的面包不寡失硬,但易发霉 。如果在容器底部放一把食盐,面包就不会发霉了 。
4、咸鱼由于盐分较多,即使多次冲洗,也难减少其咸味 。最有效的办法就是把咸鱼浸在浓为2%的淡盐水里(利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透) 。约浸2~3小时后,再把咸鱼捞出用淡水冲洗干净 。经这样处理的咸鱼就没有很浓的咸味了 。
5、将鱼洗净,控干水,撤上细盐,均匀地抹遍鱼身(如果是大鱼,还应在腹内也抹上盐),腌渍半小时,再制作 。经过这一样处理后的鱼,油煎时不粘锅、不碎烂,成菜能入味 。
6、将鱼除去内脏,不要去鳞也不要用水洗,用干布擦干血污 , 然后烧一锅盐开水(含盐量约5%),待冷却后,将鱼投入浸泡约4小时,取出晾干,再涂些植物油挂在风凉处,可保存几天而不失鲜鱼风味 。
7、将鸡蛋洗净煮熟,在蛋壳上打几个阵 , 在裂口上封满精制盐(盐通过裂口迅速渗到蛋的深层) 。然后将蛋放到干燥的容器中封好,两天后它就变成了咸鸡蛋 。
8、取鸭蛋50个,洗净晾干入坛 。将生姜、大料、花椒适量,用水4~5公斤,煮出香味 , 加粗盐1公斤,用旺火烧开,加白糖、味精各少许 , 白酒50克,做成料水 。待料水冷却后,倒入坛内,使料水淹过鸭蛋 。然后密封坛口,腌20~25天即可 。用此法腌制的咸鸭蛋,不仅蛋黄出油多,而且味道鲜美 。
9、菠萝含有甙等物质,直接入口有涩味,并且吃多了会过敏 。食前将菠萝用盐水浸一下,会变得酸甜可口 , 并且可避免过敏 。
10、红薯吃多了会出现肚胀、烧心等现象 , 如在蒸煮前加少量盐和明矾,吃后就可防止上述现象的产生 。
11、要除去衣服上的汗渍,可先把衣服放入3%的食盐水中浸泡3~4小时,然后用清水漂洗 , 再用肥皂搓洗,最后用清水漂洗干净 。
13、在做花布或有色布的服装时,先把布料放入食盐水中浸泡2~3小时,再用清水漂洗晾干,布料颜色就能长久保持鲜艳 。
14、有便秘的人,每天早晨起床洗漱完毕,空腹饮一杯盐开水,对肠胃有清洗作用,尤其是对习惯性便秘,特别有效 。

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