虫草适合怎么吃最好,虫草适合怎么吃最好( 四 )


3.研粉服用
如果嫌把冬虫夏草煮水或炖汤喝麻烦 , 那么还有一个非常简单方便的方法 , 就是把冬虫夏草用研磨机研成粉末,然后装入到胶囊中,这样就可以方便携带 , 每天都能定时服用了 。
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当 , 往往不能充分发挥它的营养作用 。关于冬虫夏草的吃法,网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃 。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?
比较简单而又有效的方法:
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火 , 煮沸时间短 , 水开后要马上喝 , 边喝边添水 , 在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费 。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程 , 余味也很绵长 。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉 。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次 。
跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱 。此法缺点是不适合每日坚持长期食用 。
用来泡药酒喝 。
使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带 , 每日定时服用 。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用 。
以下介绍一些常见的虫草食谱:
⒈虫草苁蓉炖羊肉 —–女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克 , 肉苁蓉10克 , 羊肉100克,生姜2片 。
【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症 。
【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟 , 取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净 , 全部用料放入炖盅,加水适量,盖
好,炖3小时 , 下盐调味食用
虫草的食用方法:
通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收 。不过,在炖汤的时候需要注意用小火炖,并且冬虫夏草不能下锅太早,在起锅前20分钟下锅即可 , 在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可 。
这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草,冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可 。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次 , 每次饮服l5~20毫升,喝完酒后,可以将冬虫夏草吃掉 , 不浪费营养 。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效,切记不可多喝 。
3、直接咀嚼
直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法 , 一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的,但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫,直接生吃的话会对健康造成一定的影响 。所以 , 想要直接咀嚼使用冬虫夏草,就必须选择新鲜的冬虫夏草 。
4、研末冲服
使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服 , 日服两到三次;或者装进胶囊盒中随身携带 , 每日定时服用 。
5、开水泡饮
冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费 。

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