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3、怎么用挂面自制方便面,自制方便面的做法和技巧主料 1人份
虾仁10个、猪肉50克、挂面100克
色拉油适量、食盐适量、蒜5克、花椒10粒、干辣椒2个、葱5克、蒸鱼豉油适量、料酒适量
自制健康方便面的做法大全
材料集合图：
自制健康方便面步骤1
我们先来调个汁 。虾仁和肉丝放少许料酒腌制一下，去腥味儿
锅烧热放少许油，放入葱花﹑蒜末﹑红辣椒爆香
自制健康方便面的做法图解
把肉丝倒进去，炒散
加入一碗清水成汤
锅开后倒入虾仁，煮熟
自制健康方便面的家常做法
放少许蒸鱼豉油和盐进行调味
把水淀粉倒进去，勾个欠 ， 这样汁比较粘稠
再煮一分钟，这个汁就做好了
自制健康方便面的简单做法
锅中加水，烧开；与此同时电饼铛接通电源 ， 放上少许油和花椒
把细圆挂面下锅煮，开锅煮1分钟立即捞出来
把捞出来的面条直接放到电饼铛上，带点水没关系的
自制健康方便面怎么吃
地面煎至金黄色，用铲子翻面盖上盖子接着煎
直至煎至两面金黄色，就可以了
把煎好的面条放到板子上 ， 切成小块块，吃的时候用筷子方便夹
自制健康方便面怎么做
把切好的面摆放碟子上，淋上刚才做好的汁，即可享用了
自制健康方便面成品图
做汁的时候 ， 虾仁加肉丝可以起到提鲜的作用 。做出来的汤汁味道更鲜美
做的时候要用细挂面，水分少，一煮就熟，便于成型 。如果用湿面条做出来就没这么酥脆了
煮面条的时候，把面条放入开水锅中，水再次开后，煮一分钟立即捞出
煎面条的时候可以洒少许盐和孜然粉之类的佐料 ， 这样面条煎熟后可以直接啃着吃，不用再调料汁了 。此种做法适合啃着吃，不适宜用来泡
方便面是众人皆喜欢的一种食品 ， 它既可以当点心、宵夜 ， 又可以当正餐 ， 而且食用方便 。但是呢，方便面中营养素含量太单一，主要是碳水化合物，而维生素、矿物质、蛋白质等都微乎其微 。即使是新鲜的方便面长期吃也会导致营养不良的，况且方便面还要加入防腐剂，食品添加剂，还要经过油炸，长期吃能健康吗？所以呢，今天教大家的是自制家庭版健康方便面，只用几滴油和圆挂面 。做出来的面保证比方便面还酥﹑还脆 ， 最重要的是健康
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4、泡面的其他做法?龙虎斗方便面
用料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可 。
辣白菜煮面
用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺
调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）
1、金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）
3、加入水煮开 ， 加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4、加入面饼煮熟即可享用 。
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