猪血怎么炒,猪血怎么炒好吃( 四 )


1. 把猪血,小米椒,生姜 , 大蒜,葱,切好装盘 。
2. 水烧开了 , 先放入小米椒,生姜大蒜 。生抽,盐 , 调好味 。待汤再次沸腾之后,放入猪血 。
3. 汤烧开之后 , 看到猪血浮起来的,就说明猪血熟了~然后放入葱,就可以起锅了~
4. 装盘~
猪血500g、红绿青椒两只、大蒜花一根、食用油适量、料酒适量、盐适量、味精适量、白砂糖适量、海天生抽适量、镇江香醋少许
1. 猪血切小块,用清水洗净 。
2. 锅中放入适量食用油热锅 , 倒入猪血 。
3. 翻炒片刻,倒入料酒适量 。继续翻炒一会 。
4. 加入适量生抽继续翻炒 。
5. 待猪血半熟后,加入盐,味精 。继续翻炒 。
6. 加入白糖,稍微多点 , 甜一些好吃 。
7. 加入青椒 。翻炒均匀
8. 倒入少许香醋,继续翻炒至熟 。
9. 起锅前加入大蒜花 。翻炒均匀 。
10. 起锅!
猪血100克、清水(骨汤)500克、小白菜菜1棵.瘦肉50克.姜2片、葱叶,香菜少许
1. 倒入骨汤,待沸
2. 加入刚捏过淀粉的瘦肉片、猪血块
3. 待沸后加入青菜 , 盐,葱叶,香菜,即可出锅
五花肉200克.土豆1个.胡萝卜1根.木耳30克.鸡蛋1个.小葱少许.生姜1块,大蒜2瓣、生抽15毫升、盐适量、花椒粉少许、十三香少许、干猪血若干、蔬菜随意配料.面粉适量
1. 把干猪血和面粉和在一起 , 摊成饼子,打几个鸡蛋哦 。然后看自己吃多少,就摊多少饼子 。晾凉了就切成菱形 。
2. 配菜,我妈一般让做胡萝卜,土豆,肯定要有五花肉,剩下的随意,看自己爱吃啥菜 , 就可以配料啥菜 。
3. 双锅齐下,把菜先炒出来!
4. 最后把菜混合,把血馍馍放入,放点调料,就可以出锅了 。不要太多,会干锅哦!
糯米四碗.猪血500ml.葱末依个人口味适量.姜末同上、干白菜同上、盐、味精、花椒面.五花肉末适量
1. 调味,所有食材都放到血里拌匀
2. 用自制漏斗往猪大肠里灌米和血
3. 成品 。
4. 煮熟 。煮的时候一定要先提着两头,左右摇匀肠里的猪血,烫一会 , 再整根下锅煮熟 。
猪血1块.蒜苗250克.大葱适量、盐少许.辣椒1个.姜4片、花椒少许、油适量
1. 锅内热油,加入葱花、姜丝、花椒、辣椒炸锅,加入约一碗水,再捞出配料(方便吃的时候不用再挑拣)
2. 放入猪血,盖盖煮5-8分钟
3. 加入蒜苗翻炒 , 再加入适量盐翻炒,出锅
4. 完成!
猪血300克、毛肚2包.魔芋粉丝200克.豆芽100克.豆腐皮100克.青蒜6克,大蒜7-8粒、花椒10-15粒、辣椒粉适量、花椒粉适量、葱花 , 蒜苗花适量.火腿适量.姜适量、香辣酱一大勺
1. 血旺切小块,过水 。(水里加点盐和料酒)
2. 毛肚过水 。
3. 魔芋粉丝过水 。
4. 锅里热油,爆香姜蒜碎,辣椒段和花椒粒 。然后炒香酱汁和火腿粒 。下豆芽略炒,加水煮开后下血旺,毛肚魔芋粉丝和青蒜段 。煮至入味 。
5. 调入适量鸡精起锅,表面撒上辣椒面,花椒面,葱花香蒜碎,呛热油,可以来吃了!
猪血1块.韭菜1把.青椒1小个.生姜1小块.蒜头4瓣.葱1根、耗油1匙、盐1匙、食用油1勺
1. 韭菜洗干净,切断;青椒洗干净,切块;生姜洗干净,切片;葱洗干净 , 葱白切断;蒜头去皮,切片 。将其一起装在盘里备用 。
2. 猪血洗干净,切块 , 装碗里 。
3. 锅里加水,猪血放入锅里,水开后再煮1分钟,猪血捞出备用 。
4. 另起油锅加热,姜片放入锅里翻炒出香味 。

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