蛋白质粉的功效与作用,蛋白粉的作用与功效( 二 ) _生活百科

大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
食用蛋白粉的注意事项：
1、不要空腹服用，空腹吃蛋白粉，会被作为一般的“产热食品”而被消耗掉，不仅浪费，还会加重肝、肾的代谢负担。
2、加调味剂要控制，糖和盐都不能太多。
3、不要与酸性饮料如苹果汁一起食用，以免形成凝块，影响消化吸收。
4、服用的是乳清蛋白粉，不可过度加热，最好是溶于40℃以下的水和粥中，也可作为冷饮品食用。
来源：百度百科-蛋白粉
蛋白质粉中含大豆蛋白、大豆磷脂等营养成分，能增强免疫、促进代谢、健脑益智、降脂养肾等功效，适用于体虚、痰浊等症。
适量服用蛋白质粉为身体补充蛋白质，可提高机体免疫力，对身体恢复有帮助。老年人适量补充蛋白质粉还可以预防老年痴呆症。
蛋白质粉为植物蛋白，补充植物蛋白能降低胆固醇、降血脂。补充植物蛋白能减轻肾脏负担，提高肾功能。

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4、蛋白粉的功效与作用是什么蛋白粉的功效与作用是非常大的，对我们的身体发育有很大的好处，但是具体有有什么功效与作用，很多人都不怎么清楚的，下面我就具体跟大家说一下。
1.第一，蛋白粉的主要作用与功效就是纠正机体的蛋白质营养不良，一般用于因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损，机体处于负氮平衡状态，所以在遇到这种情况的时候，蛋白粉就发挥了它强大的功能了。
2.第二，蛋白粉可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足。
3.第三，蛋白粉可用于生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人，可以这样说，蛋白粉并非一种适于所有健康个体的补充剂。
蛋白粉的功效与作用这么大，所以当我们的身体严重缺乏营养的时候，就要及时补充蛋白粉了。

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5、蛋白粉的作用与功效有哪些?补充蛋白质、促进新陈代谢
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，上述几种蛋白组合体构成的粉剂，用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，属于保健食品，具有补充蛋白质、促进新陈代谢、益智、促进生长发育等功效。
1、补充蛋白质：蛋白粉是含有氨基酸种类丰富、性能优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体体质。
2、促进新陈代谢：食用蛋白粉可以提供多种氨基酸，促进新陈代谢。
3、益智：蛋白粉中的儿茶酚氨能够提高神经传导速度，有利于增强记忆力。
4、促进生长发育：儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，服用适量的蛋白粉有助于成长和发育。
1、蛋白粉是从像大豆这种蛋白质很高的食物中提取出来的，蛋白粉容易消化吸收。
适合人群:体质比较弱、手术后、骨折，外伤需要恢复体力的人；
功效:促进伤口愈合，调理身体，调节神经系统，消化功能.
与其他生物大分子（如多糖和核酸）一样，蛋白质是地球上生物体中的必要组成成分，参与了细胞生命活动的每一个进程。蛋白酶是最常见的一类蛋白质，它们催化生物化学反应，尤其对于生物体的代谢至关重要。除了酶之外，还有许多结构性或机械性蛋白质，如肌肉中的肌动蛋白和肌球蛋白，以及细胞骨架中的微管蛋白（参与形成细胞内的支撑网络以维持细胞外形）。另外一些蛋白质则参与细胞信号传导、免疫反应、细胞黏附和细胞周期调控等。同时，蛋白质也是动物饮食中必需的营养物质，这是因为动物自身无法合成所有蛋白氨基酸，动物需要和必须从食物中获取必需氨基酸。通过消化过程将蛋白质降解为自由氨基酸，动物就可以将它们用于自身的代谢。