三九天适合吃什么食物,三九天吃什么 _生活百科

1、三九天吃什么三九天推荐三种食物，详情如下：
1、当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法：将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。
功效：有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。
2、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
功效：有补脾益肾，温中暖下的功效。
3、羊肾红参粥
材料：鹿肾（或羊肾）1只，红参3克，大米100克，调料少许。
做法：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。
功效：有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
可以吃些羊肉炖萝卜这种顺气温热的汤，冬天吃很适宜。
萝卜炖菜。

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2、三九天是什么时候三九天吃什么比较好1三九天是什么时候
三九天是冬至节气后的第18天到27天。
冬至是反映季节的变化的节气，也是“数九寒天”的开始。“数九”也叫“冬九九” ，是我国民间的一种对寒冬的记时方法。“数九” 从冬至开始算起，每九天为一个阶段，到第三个九天就是三九天。
2三九天是什么意思
全年最冷的时期。
冬至以后，太阳逐渐向北移动，地面上的白天变长，但地面吸收的热量少于流失的热量，气温继续下降，天气一天冷过一天，加上此时是冬季气候，时常有寒潮、冷空气爆发南下，所以，到了冬至以后一个来月的“三九”前后，就出现了一年当中最冷的天气。
3三九天吃什么比较好
三九天在饮食调养方面，宜常食：谷、果、蔬类食物，还应注意合理搭配。
1、适当食用高钙食品，例如牛奶、鸡蛋、牛肉等食物。
2、饮食清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品，应注意“三多三少” ，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。
3、日常口味宜温热、熟软，冬天阳气日衰，脾喜温、恶冷，故宜食温热之品，保护脾胃。
4数九歌是什么意思
【三九天适合吃什么食物,三九天吃什么】表示数九天气情况变化的歌谣。
数九时期的气候变化已生动地反映在许多九九歌谣中，如广泛流传的：“一九二九难出手，三九四九冰上走，五九转回暖，六九消井口；七九河开河不开，八九雁来雁不来，九九加一九，耕牛遍地走。”就反映了“数九”期间的气温变化情况。