以上内容参考 百度百科-有机南瓜、人民网-换着品种吃南瓜、人民网-常吃南瓜有哪些好处 南瓜的营养价值和烹饪窍门
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用 。
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化 。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效 。
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质 。
6、防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富 。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血 。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。其营养丰富 ， 为农村人经常食用的瓜菜 ， 并日益受到城市人的重视 。
每100克含蛋白质0.6克 ， 脂肪1克 。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克 ， 尼克酸0.7毫克 ， 抗坏血酸5毫克 。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶 。
以上内容参考：百度百科-菊瓜、百度百科-有机南瓜
1.贝贝南瓜内含有维生素和果胶 ， 果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用 。
2.贝贝南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜 ， 免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者 。
3.贝贝南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢 ， 促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素 。
贝贝瓜营养价值比较丰富，含有大量的果胶和多种维生素、果糖等成分，适当食用贝贝瓜可以有效的促进身体内重金属的代谢，从而起到一定的解毒功效 。瓜内所含果胶可以保护胃肠道粘膜，促进溃疡面愈合，对于胃溃疡患者有一定的辅助治疗作用 。其丰富的维生素为体内细胞成长提供了必需的微量元素 。
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3、贝贝南瓜作用和功效与作用,吃贝贝小南瓜有啥好处和坏处贝贝南瓜是一种营养丰富的蔬菜，它富含维生素、矿物质和膳食纤维 ， 有多种功效和作用：
提高免疫力：南瓜中含有的β-胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于增强免疫力，预防感染 。促进消化：贝贝南瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动 ， 增加粪便体积 ， 缩短粪便在肠道滞留时间 ， 使排便更加顺畅 。保护视力：南瓜中含有丰富的维生素A和叶黄素，对眼睛的视觉系统有保护作用 。控制血糖：南瓜中的磨砂菜籽油、钾和膳食纤维可以帮助降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用 。降低血脂：南瓜中的β-胡萝卜素和膳食纤维可以降低血液中胆固醇和三酰甘油的水平，有利于保护心脏健康 。吃贝贝小南瓜有啥好处和坏处吃贝贝小南瓜有很多好处，但也需要注意一些坏处：
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