山楂具有活血化淤的作用 ， 是血淤型痛经患者的食疗佳品 。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失 ， 且经血颜色暗，伴有血块 。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水 ， 温火熬煮至山楂烂熟 ， 加入红糖250克 ， 再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用，此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者 。小编提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下 。
山楂食用可开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 。
对于山楂片这种比较常见的零食，我们一般都是直接购买来吃的，根本就不知道它的做法，所以我们可以了解它的做法，这样对于自己动手制作山楂片 。山楂片这种东西对于促进肠胃的消化以及降低血压、血脂是很好的，对于我们补充身体所需的维生素以及氨基酸是很好的，特别是对于没有胃口的朋友 。
含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用 。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用 。
山楂片楂片是精选山楂，白砂糖为主要原料，过去，由于受采收质量，包装条件，运输环节等限制，烂果多，一时加工不了，损耗大 。为解决上述问题，需要对山楂进行脱水加工 。当今企业往往采用现代化设备，运用先进科学工艺精制，产品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口，典型性强，质量指标应符合标准 ， 卫生指标应符合GB14884的规定 。
山楂1150克辅料冰糖粉700克
自制山楂片的做法
1.新鲜山楂去蒂去把去核 。方子上的量是没有去核的山楂 ， 全部弄好的净重是1000克
2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟
3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中
4.用酱料功能搅打成山楂糊 。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样 。用其他料理机也可以，但有些搅打的不够碎 ， 不太适合做这个
5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中 ， 放凉就自然凝固成块了
6.我是放了半天后取出 ， 切成厚度不超过2毫米的薄片
7.摆放到烤网上
8.烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂片了
原料：山楂、白砂糖 。
1、新鲜山楂洗净去核，放入装有白糖的罐子里腌制一晚上 。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟 。
3、取出蒸好的山楂，加入柠檬汁以及白糖调味，搅拌均匀 。
4、最后待山楂泥冷却后，捏或切成所爱的形状就可以开吃了 。
干山楂片的做法到底有哪些呢？食用干山楂片有降脂、降压的作用，又有美容的作用，另外对人们预防糖尿病、心脑血管疾病都有好处 。冬天是吃干山楂片的好季节，可以每天坚持泡水喝，干山楂片泡水之后所含有的维生素C含量非常丰富，年轻人喝了以后可减少毛细血管的脆性，皮肤、脸色都能跟着好起来 。那么干山楂片是怎么做的呢？接下来就由妈网百科为大家介绍一下干山楂片的做法吧 。
1、首先可以买2-3斤新鲜山楂来，洗干净，然后擦干水分 。
2、把山楂果子的把子摘掉，就是那个蒂子 。然后用刀切片，要横着切，就是一圈一圈的 ， 大概一个切三刀或者两刀 。里面的籽要留着 ， 不用去掉 。
经验总结扩展阅读
- 哥本优选白芸豆黑咖啡热量,怡街白芸豆干黑咖啡怎么样
- 阿玛尼粉底液色号,阿玛尼大师粉底液哪个色号适合肤色不均干敏有红血丝的人使用
- 酒店床尾的布是干嘛用的,酒店床尾的布条是干什么用的
- 鸭嘴鱼怎么处理干净,鸭嘴鱼最佳吃法
- 哪些鲜花适合制作成干花,哪些一、二年生花卉可以做干花？
- 小肠怎么洗,猪小肠怎样洗又干净又快
- 压缩气罐是干嘛的,压缩空气罐的使用和注意事项
- 香肠灌好后怎样风干,自制香肠到底要怎么风干
- 干巴菌炒出苦是啥原因,干巴菌炒苦了能吃吗
- 玻璃胶多久能干,玻璃胶多久能干