山药 冬季减肥太困难，这些食物敞开吃，塑造完美好身材
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寒冷的冬季里 ， 我们总是以美食来犒劳自己 ， 这本来是一件享受又惬意的事情 ， 但却常常因为摄取过量造成的肥肉脂肪给搞砸了 。 根据美国统计的数字 ， 过完一个冬天 ， 成年人平均增重 1-2 磅 ， 而人们一般在随后的春夏季维持体重 ， 因此 ， 一年可能净增1-2 磅 。 累积 20 年、30 年 ， 稳步进入中年肥 。 如果能边吃边瘦的话 ， 那就太完美了 。
冬季减肥食物
大吃特吃洋葱
不要放弃每一个吃洋葱的机会 。 很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来 ， 唯恐避之不及 ， 要减肥的话就不能这么做了 ， 洋葱含有大量保护心脏的类黄酮 ， 能降低胆固醇和血脂 ， 有助减肥 。
橘子带着“白丝”吃
很多人吃橘子时 ， 会把橘子上的“白丝”一条一条地剥掉 。 其实 ， 这里边可是含有丰富的黄酮类物质 ， 对身体大有裨益 。 带着“白丝”的橘子可是更能减肥的 。
冬季这样吃肉助减肥
牛、羊肉蛋白质含量高 ， 脂肪含量低于猪肉 ， 牛、羊肉属于温热性食物 ， 冬季食用 ， 可以促进血液循环 ， 增强人体的御寒能力 ， 并有补血的功能 。 鸡肉性质甘温 ， 可以温中补气 ， 补精填髓 ， 尤其是祖国独有珍禽乌骨鸡 ， 主治一切虚损之症 ， 有补益强壮 ， 抗衰强身的作用 。 乌骨鸡的脂肪中 ， 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比值与人体的需要相符 ， 接近l：l：1 ， 是食物中脂肪酸比例最合理的食物 。
南瓜籽
南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱 ， 而南瓜籽确却是南瓜中另一超有营养的部分 ， 不仅比瓜子热量低 ， 而且还富含延缓女士衰老的镁元素 。 而且 ， 南瓜籽比较难剥 ， 所以在不断的“嗑”与咀嚼中 ， 还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢 ， 加快脂肪的转化和废物的排出 。
枸杞
枸杞是中国比较传统的一种滋补原料 ， 同时也是一种新兴的纤体食品 。 因为富含维生素C和胡萝卜素 ， 可以促进循环、延缓衰老、抗疲劳、抗氧化 。 若搭配菊花茶 ， 纤体效果最好 。
燕麦
燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂苷 ， 可以算得上是主食中的人参了 。 由于燕麦是粗纤维的食品 ， 所以不但可以促进消化 ， 排除体内毒素 ， 还能让肌肤变得细腻有光泽 。
【山药 冬季减肥太困难，这些食物敞开吃，塑造完美好身材】肉桂
肉桂不仅是一种香料 ， 也是一味中药 ， 因为可以促进全身的新陈代谢 ， 还能控制血糖和胆固醇 ， 是冬季不可缺少的一味食物 。
梨
奥尼尔博士表示 ， “经常吃梨有助减肥”这一研究结果令人兴奋 。 吃一个中等大小的梨就可满足成年人每日纤维素推荐摄入量的24% ， 其热量仅为100千卡 。 另外 ， 新研究还发现 ， 经常吃梨的参试者总脂肪、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪以及添加糖的摄入量也相对更低 。
零脂肪进补食谱
冰糖山药
酉己方：山药1斤半、冰糖矾碗、清水5～6碗 。
制法：山药去皮切成方块 ， 加进冰糖、清水 ， 用大火煮沸 ， 再改文火煮约40分钟即可 。
功效：健脾 ， 除湿 ， 益肺 ， 补气 。
山药有“聪耳明目”、“不饥延年”“调理生理能力”的功能 ， 中医称为“食物药” 。 山药中含有大量蛋白质和多种维生素 。 其中所含的薯蓣皂 ， 是合成女性荷尔蒙的重要物质 ， 有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等 ， 可预防心血管脂肪沉积 ， 有助于胃肠的消化吸收 。 山药富含纤维 ， 高营养、低热量 ， 食用后易产生饱腹感 。 控制进食欲望 。 山药还可煮汤、泡酒 。
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