我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗 。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋 ， 二是这种充实感预示着来年的丰衣足食 。
关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事 。其中，流传的比较广泛的 ， 是一则关于人们齐心协力共同抵御年的故事 。
相传古时候，有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽 ， 到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山来闯进村子，见人伤人，见畜伤畜 。因此一到冬天 ， 人人惊恐 ， 村村不安 。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避年的伤害 。时间长了，人们发现年虽凶猛，却也害怕三样东西：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大的声响 。于是大家商量，只要家家都具备这三样东西 ， 年就一定不敢进村了 。
到了冬天，凶恶的年快要出山进村侵扰了，村里的人相互约定 ， 家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板，门口烧着旺旺的火堆，夜里大家都不睡觉，在家里敲敲打打，到处发出巨大的声响 。夜深了，年窜到村口，只见处处红色，处处光亮，兼之巨响遍传 ， 十分害怕，赶快掉头躲进山里，从此不再出来危害村民和牲口了 。第二天清早，全村的人聚在一起，为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜 。这是一个多么不易得来的日子！
每到冬天，人们总是忘不了往年防御年进村侵袭的日子，家家户户照样挂上红色木板，点着火堆 ， 通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，欢庆平安 。这样代代相传，过年的习俗就形成了，为了庆祝过年，过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了 。
年夜饭的意义：吉祥、发财、圆满、团圆
除夕这一天对华人来说是极为重要的 。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭 。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见团年饭对古代中国人是何等的重要 。吃年夜饭 ， 是春节家家户户最热闹愉快的时候 。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚 ， 围坐桌旁，共吃团圆饭 ， 心头的充实感真是难以言喻 。
这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜 。此时，家家户户传出的砧板声 ， 大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的劈劈啪啪的算盘声和抑扬顿挫的炮仗声 ， 再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章 。
【团圆饭的来历,团圆饭的由来和寓意是什么？】 年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚 。
经验总结扩展阅读
- 青梅露和青梅酒的区别是什么,梅见这类青梅酒和完熟梅酒到底有什么区别？
- 长期吃煮苹果功效,长期吃煮苹果功效 吃煮苹果的好处有哪些
- 南楚是哪里,南楚是现在的什么地方
- 劳动力的价值由什么决定,劳动力价值是如何决定的?？
- 洗澡的正确方法与步骤,怎么正确洗澡
- 被称之为歌唱家和捕鱼能手的分别是什么鸟,云雀为什么是草原歌手
- 消毒液的使用方法和注意事项,消毒剂使用方法和注意事项有哪些
- 天梭手表怎么验真假,如何辨别天梭手表的真伪
- 男宝茶的作用,第男宝茶的作用与功效
- 孕妇多维铁什么时候吃,妊娠期的孕妇贫血很普遍，发生贫血的机制有什么呢？