九制芝麻丸的制作方法,九蒸九晒黑芝麻蜜丸的两种配方 _生活百科

1、九蒸九晒黑芝麻蜜丸的两种配方配方一：黑芝麻适量，九蒸九晒，研末；将大枣去核，捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量，调成膏，或做成丸。
配方二：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。制法：将芝麻1日内蒸3次晒3次，重复3天即可完成，即九蒸九晒；茯苓洗净去皮晒干，共研细末，以蜂蜜成丸。
：黑芝麻性甘，平。归肝、肾、大肠经。能补肝肾，润肠燥。适用于肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力以及精亏血虚之肠燥便秘等症状。不过，芝麻含油脂多，通便力甚强。因此，易腹泻、白带较多的人，不宜食用。炒过的芝麻，较为性热，胃热者宜少用。
【九制芝麻丸的制作方法,九蒸九晒黑芝麻蜜丸的两种配方】：人民健康网-黑芝麻是平民补品

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2、抱朴子记载的九蒸九晒黑芝麻丸的做法据传说，在古代中国，有一种传统膳食叫做“九蒸九晒黑芝麻丸”，被认为是一种具有非常高营养价值的食物。这种食物的制作方法十分繁琐，需要经过九次蒸和九次晒的过程才能完成。
制作这种黑芝麻丸的第一步是处理芝麻。首先，要选择高质量的黑芝麻，然后将其浸泡在水中，以去除上面的油脂和其他杂质。随后，将芝麻放置在铁锅中，用文火慢慢烤熟，以便完全释放芝麻的香味和味道。
接下来，将烤好的芝麻用石磨或者飞米机磨成细粉。这个过程中需要注意，要选择高品质的石磨或者飞米机，以确保粉末的细腻度和均匀度。
然后，将芝麻粉加入适量的橘皮和糯米粉，搅拌均匀。将混合好的材料制成小球形状，然后将它们排列在干燥的地方，进行九次蒸煮和九次晒太阳的过程。通过这样的过程，可以将黑芝麻丸逐渐烘干，并使其逐渐产生特殊的香气和口感。
最后，将蒸煮和晒干的黑芝麻丸装入密封袋中，并储存在阴凉干燥处。这样制作出来的黑芝麻丸不仅风味独特，而且富含丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸和维生素E等。对于喜欢传统美食和保健食品的人来说，这是一种非常好的选择。

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3、自制黑芝麻丸的做法九蒸九晒黑芝麻丸（九制黑芝麻丸）是中国道家制作黑麻的一个非常独特的方法。这种方法与阿胶的九提九炙法，有异曲同工之妙，都讲究制作的极致，在极致的制作中，原料的化学成分发生有利于人体的变化，从而给食用者更多的价值。晋朝道士葛洪就在《抱朴子》中详细记载了九蒸九晒黑芝麻丸的做法：
芝麻三斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫，再蒸再晒，如此反复九次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸。每天服用三次，每次用温酒送服一丸。服至百日，能除一切痼疾。后世的唐朝药王孙思邈和李时珍都非常推祟黑芝麻的这种炮制方法。
可见九蒸九晒黑芝麻丸已有几千年的历史，是道家正宗传统养生食品。药食同源，是古老的东方智慧所在，而九蒸九晒黑芝麻丸就是道家养生文化对黑芝麻最极致的运用。
很多人没有耐心，不但很难做到九蒸九晒，也很难做到“久服” 。随便吃几次，见没有什么明显效果，就说这是骗人的。其实这毕竟是属于食疗，跟很多中医调理方一样，不是一天两天能见效的。久服黑芝麻丸，主要有以下几种功效：