以上就是为大家介绍的鸭锁骨不能和什么一起吃，虽然鸭锁骨吃起来特别美味，但是在使用时我们还是要注意以上食物的，不要将它们在一起使用 。
吃鸭锁骨的注意事项
鸭锁骨作为我们日常生活中非常熟悉的一种肉类食物，它吃起来特别鲜美 ， 而且营养价值丰富，受到很多人的喜欢 ， 尤其是周黑鸭制作的鸭锁骨 。但是根据生活常识我们可以了解到在吃一些食物的时候是需要注意事项的，那么吃鸭锁骨需要注意哪些事项呢?
鸭锁骨作为一种肉类食物，在日常生活中 ， 如果我们去周黑鸭购买一些鸭锁骨的话，可能吃起来非常辛辣，所以说在使用的时候就要注意适量，不可以多吃，尤其是对于体质燥热的人吃肉的话容易引起上火便秘等症状 。还有就是对于一些怀孕期间的女性，在家中自己制作一些鸭锁骨是可以的，但是从外面购买一些鸭锁骨的话，可能会添加一些防腐剂或者香料，吃多的话也会对腹中的胎儿造成一定的影响，使用的话也要注意不可以过多的吃 。
在日常生活中 ， 如果我们选择在家中自己制作鸭锁骨的话，要将上面的一些胰脏还有一些淋巴物质去除，因为淋巴作为免疫器官可能会含有一些病毒或者病菌等 。在吃鸭锁骨的时候也要注意不可以喝一些食物在一起使用，比如说鸭锁骨就不可以和大蒜在一起吃，如果两者在一起吃的话 ， 可能会出现一些食物中毒的现象 。还有就是鸭锁骨也是不适合和甲鱼和兔肉两种食物在一起使用的，在一起吃的话，进入我们身体之后可能会出现一些腹痛或者水肿等现象，造成一定的影响 ， 虽然鸭锁骨吃起来特别鲜美，但是生活中使用也要注意适量吃多的话可能会摄入的胆固醇过多，从而引起发胖的现象 。
以上就是为大家介绍吃鸭锁骨的注意事项，虽然鸭锁骨吃起来特别美味，但是在食用时为了我们的身体健康 ， 还是要注意以上事项的 。
扩展阅读：鸭锁骨
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4、鸭锁骨能不能吃,有没有鸭脖子危害大鸭锁骨能吃 ， 鸭脖子危害大 。
一、其中用鸭锁骨可以做的菜式有紫燕香辣鸭锁骨 。
紫燕鸭锁骨选用优质鸭锁骨 ， 天然的鲜味，肉质细嫩 。配上紫燕特制配料和香卤，丝丝入味，轻咬一口，孜然的香味伴随鸭肉的鲜味满嘴飘香 。鸭肉、锁骨、软骨三者巧妙的结为一体，啃食鸭肉的同时可以咀嚼软骨的脆香 。
二、鸭脖子危害很大：
1、鸭脖子偶尔吃些解馋是没有问题的 ， 需注意的是，吃时不要带皮，淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪 。有些人吃鸭脖时习惯咬碎，要注意不要把鸭脖骨架内部的气管误食，因为气管要进行气体交换，容易存在细菌 。
2、鸭脖子加工时会加入很多的香辛料，以及部分的亚硝酸盐和香精 。大量摄入亚硝酸盐会引起中毒症状，如 ， 头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，及口唇、指甲、全身皮肤紫绀等 。香精中包括亚硝酸盐，可诱发淋巴癌致人死亡 。
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食用禁忌：
1、鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃 。
2、鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气 。
3、鸭肉也不能和鳖肉一起吃 ， 会使人阴盛阳虚，水肿泄泻 。
4、鸭肉性凉，脾胃阴虚、经常腹泻者忌用 。
参考资料来源：百度百科-鸭肉
参考资料来源：人民网-鸡脖鸭脖其实该少吃 鱼禽畜哪些部位要当心
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