炸大果子的做法和配方,炸大果子方法( 七 )


200G 面粉 一个 鸡蛋 4g 泡大粉 少量 盐
1200g面粉 一个鸡蛋 4g泡大粉 少量盐,和的软一些,放置一夜
2面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了
3中间用筷子压一道印
4下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
大果子的做法有那些 。

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