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蒜苔是凉性还是热性,哪些蔬菜属于温性？( 二 )

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4、韭菜，百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形 ， 簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生 。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效 。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草” 。
温热性：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜 。补充：寒凉性：芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋 。平 性：卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆 。

蒜苔是凉性还是热性,哪些蔬菜属于温性？

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2、哪些蔬菜是热性的 哪些蔬菜是热性的
哪些蔬菜是热性的 ， 在我们的日常生活当中，市面上可以看见的蔬菜种类都是非常多的，而且每一种蔬菜所含有的营养价值是不一样的，是生活不可缺少的菜品，以下了解哪些蔬菜是热性的 。
哪些蔬菜是热性的1
生活中常见的热性蔬菜有：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜 。
热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种”性” 。食物具有寒、热、温、凉”四性”，其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物 。
一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证 。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证 。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用 。
凉性水果：西瓜，梨，香蕉；
热性：菠萝蜜，芒果，荔枝 。
凉性蔬菜：冬瓜，黄瓜，苦瓜 ， 
热性：南瓜，土豆，椰子菜 。
温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等 。
平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋 ， 鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼 。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物 。
凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等 。
寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等 。
寒性水果：适合热性体质
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
哪些蔬菜是热性的2
什么食物 是热性的？
热性食物是：
1、长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热 。
2、颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热 。
3、味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长 ， 所以性热，如大蒜、柿子、石榴等 。
4、向阳植物偏热 。生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足 ， 故性偏热 。

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