垃圾食品的危害,垃圾食品的危害( 五 )


垃圾食品的危害
油炸类食品
如油条、炸糕、炸鸡块、炸薯条等主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾?。?、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性 。
腌制类食品
如咸菜、咸鱼、腊肉等主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎 。
加工类肉食品
如火腿、香肠、肉丸、鱼丸、肉干等主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2、含大量防腐剂,加重肝脏负担
饼干类食品
饼干、糕点等(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低 。
汽水、可乐类饮品
如可乐、雪碧、汽水等要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高 , 喝后有饱胀感 , 影响正餐 。
方便类食品
主要指方便面和膨化食品 。主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养 。
罐头类食品
包括鱼肉类罐头和水果类罐头 。主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、水果类罐头加入糖类,热量过多,营养成分低 。
蜜饯类食品
如话梅、果脯等 。主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、糖分过高 , 含防
腐剂、香精,损肝 。
冷冻甜品类食品
如各种雪糕、冰棒、冰淇淋等 。主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐 。
烧烤类食品
【垃圾食品的危害,垃圾食品的危害】如:烤鸡、烤鱼、烤肉串、烤水果、烤蔬菜等 。主要危害是:1、含大量“三苯四丙
吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性 , 加重肾脏、肝脏负担 。

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