纸裹保存：用比较干净的报纸或者纸张将西兰花包裹起来 ， 然后向西兰花上均匀的喷洒水，均匀受潮后可以保存三天左右 ， 也要尽快食用以防变质 。
阴凉干燥保存：这种保存方法的时效性很短，只能维持西兰花一天不变黄 。首先将西兰花清理掉枯叶等然后放置在通风阴凉的地方 ， 最好是阳台的角落里，干燥的气候能让西兰花第二天食用时不会发黄 。
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5、西兰花变黄了还能吃吗西兰花变黄了可以吃 。
【西兰花黄了还能吃吗,西兰花变黄了还能吃吗有毒吗 可以吃发黄的西兰花吗】西兰花花球变黄 ， 主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁离子流失影响的 。但这样的西兰花，口感和营养价值变化不大 ， 可正常食用，像菠菜、芹菜等也都有此现象 。
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