怎么补肝,吃什么补肝 _生活百科

1、吃什么补肝补肝可用中药类的丹参、柴胡、姜黄等，食物类可食用动物内脏、动植物蛋白、酸性食物、绿色食物等。
一、中药类：
1.丹参：丹参可降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用。其机制是促进脂肪在肝中的氧化作用，从而降低肝脂的含量。
2.柴胡：柴胡有抗脂肪肝和抗肝损伤的作用。与茵陈配伍用药，有促进胆固醇排泄作用。
3.姜黄：姜黄所含的姜黄素有解酒、降脂、抗炎、抗氧化、抗病原微生物、保肝利胆，保护心脑血管等作用。可明显抑制肝中甘油三酯、胆固醇，可显著增加胆汁排泄量，对肝脏有好处。
除以上药物之外，还有百合、灵芝、何首乌、人参等也都有补肝的功效。
二、食物类：
1.动物内脏：食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品。
2.动植物蛋白：植物蛋白包括豆类，如豆腐等，动物蛋白包括鱼肉、鸡蛋、牛奶、牛肉等，这些食物能够有效补充营养和微量元素，对于肝脏非常有利。
3.酸性食物：酸性食物对肝脏比较好，如橙子、乌梅、酸梅等。另外，很多药物都用醋来炮制，可以提高疗效。
4.绿色食物：绿色食物对肝脏也比较好，如菠菜、芹菜、苦瓜，有清肝火、滋补肝脏的作用。
1.补充足够的优质蛋白质2.多食用细软有益于消化的食物3.多吃新鲜蔬菜和水果补充足量的维生素

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2、怎么样补肝养生专家教你如何补肝?一、饮食调理
1.枸杞子。枸杞子有补肝肾、益精明目、强身健体等功效，是补肝的优良药材。可用鲜枸杞子泡水饮用，或将干枸杞子加入粥、汤中食用。
1.多吃含有丰富维生素的食物。维生素B族、维生素C、维生素E等都是肝脏重要的营养素，可以有效地保护肝脏细胞，促进肝脏代谢功能的正常运转。如：绿叶蔬菜、水果、杏仁、核桃、牛奶等。
3.当归。当归具有活血、调经、补血等功效，同时也是一味优良的补肝药材。可将当归煮水饮用，或将其加入炖汤中。
3.限制饮酒。过量饮酒会对肝脏造成严重损伤，引发脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。因此，要适量饮酒，最好不要超过每天一两。
以上是养生专家为大家介绍的如何补肝的方法，希望能对大家有所帮助。在日常生活中，要注意饮食卫生，适当运动，保持良好的心态和生活习惯，才能真正做到补肝养生，预防肝病。

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3、肝功能不好,吃什么食物可以补肝肝脏不好,吃优质蛋白质、新鲜水果、绿叶蔬菜和菌类能够养肝护肝。
一、肝脏不好吃什么？
1、优质蛋白。优质蛋白比如虾尾、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等，优质蛋白可以更好的为肝脏所利用，提高免疫力。
2、新鲜水果。新鲜水果如苹果、橙子、香蕉、梨等等，蔬菜类主要为西红柿、茄子、西兰花等，可以提供丰富的维生素，保护肝脏。
3、菌类。菌类食品有香菇、口菇、黑木耳等，含多种氨基酸和维生素，提高人体免疫力。
4、另外，要做到规律饮食，定时三餐，细嚼慢咽，搭配均衡。少吃辣椒、生蒜等刺激性强的食物，减少高脂肪食物的摄入。
二、肝不好该怎么调理？
1、休息：肝病最怕劳累，所以第一要休息，以第二天感觉不到乏力为准。