3、吃饭时不要出声音 ， 喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝 。
4、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音 。
5、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前 。
6、不要在餐桌上剔牙 ， 如果要剔牙 ， 就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴 。
中国的餐桌礼仪文化的特点
中国的餐桌礼仪文化反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求 。家宴、便宴要以“长”（家长、长辈）为主，宾宴要以“客”为主 。因此就形成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格 。
虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选择上是有区别的，但绝不能让客人挑出“不是”来 。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进餐、辞宴的全程中都要注重礼节 。
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5、什么是餐饮礼仪?基本原则有哪些?含义是什么?_【餐桌礼仪的文化内涵与意义,谈谈餐桌礼仪的重要性？】饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区，也是千差万别 。
中华饮食源远流长 。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分 。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区 ， 也是千差万别 。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等 。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了 。作为客人，赴宴讲究仪容 ， 根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒 。赴宴守时守约 。抵达后 ， 先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍 ， 听从东道安排 ， 然后入座：这个“排座次” ， 是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分 。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化 。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊” 。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者 。巡酒时自首席按顺序一路敬下 。
而随着中西方交流日益频繁，了解一些西餐餐饮礼仪 ， 也将会有利于我们在工作中顺利地开展外交活动、生活中避免可能会遭遇的尴尬 。
下面就我所知道有一些方面与你共享一下：
不少人在吃西餐时 ， 都会担心“失礼” 。其实 ， 所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则 。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利 。
一、宴会礼仪
（1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣 。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作 。
（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上 。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上 。
（3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开 。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉 。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物 。千万别用它来擦刀叉或碗碟 。
（4）正餐通常从汤开始 。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边 。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的 。
（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜 。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始 。她不会像中国习惯那样，请你先吃 。当她拿起匙或叉时 ， 那就意味着大家也可以那样做了 。
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