1、什么属于辛辣刺激性食物?青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等 。这些都被认为是辛辣食物 。
芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种 。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气 。
韭菜 ， 别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生 ， 条形，扁平；伞形花序，顶生 。
白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒 。又称烧酒、老白干、烧刀子等 。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正 ， 入口绵甜爽净，酒精含量较高 ， 经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味 。
吃辛辣刺激性食物的坏处：
1、导致气虚、免疫力下降
气候炎热干燥的季节，人体中的水分很容易流失 ， 如果天气变化反复无常，人们的饮食和穿衣还不能完全适应这种节奏变化，加上工作压力、熬夜就很容易出现上火的症状，其具体表现为“口腔溃疡”等 。
2、导致“痛经”、经血过多
女性朋友在经期却不宜食用辣的，有刺激性的食品 ， 否则容易导致痛经、经血过多等症 。
吃辛辣食物容易加重便秘症状 。对痔疮患者而言，会促使痔疮出血，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿 。如果一定是非辣不食，那么最好淡化辛辣食物对人体的刺激，可以适当增加饮水量以及蔬果的摄入 。
4、诱发心动过速
多吃辛辣食物对心脏不好，因为辣椒中的辣椒素会刺激心脏使心跳加快，诱发心动过速 。所以有心脑血管疾病的人不适宜吃辣椒，否则会妨碍病情的好转 。
5、 加重肾的负担
辣椒素通过肾脏排出的时候，会刺激肾脏 。对肾功能不好的人来说 ， 经常吃辣会使肾脏负担加重 。
来源：人民网-你知道辛辣食物指哪些吗？吃辛辣食物有什么坏处
来源：百度百科-芥末
来源：百度百科-韭菜
来源：百度百科-白酒
属于辛辣刺激性食物的有：青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒 。
辣椒属热性，若病人有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者 ， 吃辣椒必然会加重热象 ， 从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效 。
辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味，属辛物 。因此 ， 凡是热证病人都不宜食辛辣食物 。
吃辛辣的食物的坏处：
1、导致气虚、免疫力下降
气候炎热干燥的季节，人体中的水分很容易流失，如果天气变化反复无常 ， 人们的饮食和穿衣还不能完全适应这种节奏变化，加上工作压力、熬夜就很容易出现上火的症状，其具体表现为“口腔溃疡”等 。
2、导致“痛经”、经血过多
女性朋友在经期却不宜食用辣的 ， 有刺激性的食品，否则容易导致痛经、经血过多等症 。
吃辛辣食物容易加重便秘症状 。对痔疮患者而言，会促使痔疮出血，导致疾病恶化 ， 诱发肛门脓肿 。如果一定是非辣不食，那么最好淡化辛辣食物对人体的刺激，可以适当增加饮水量以及蔬果的摄入 。
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