3、康县黑木耳：康县黑木耳是从康县天然生长的野生木耳中选育出来的优良菌株 ， 子实体胶质，耳形不规则，多成菊花形，朵大肉厚 ， 新鲜时软，干后成角质、色泽黑褐 。康县黑木耳采用段木栽培，含有丰富的纤维素、植物胶质、脂肪和多糖胶体，食用时口感柔软、香绵润滑、味道鲜美、细嫩，是一种高级滋补品，其营养丰富的独特品质享誉国内外 ， 在市场上畅销不衰 。
4、礼县苹果：礼县苹果硬度较大 ， 果形高桩，果面洁净，色泽鲜艳，酸甜适度，果大可口，香气浓郁，果肉脆嫩，品质优良，皮层厚 ， 耐贮运 。元帅系苹果着色指数≥98% ， 富士系苹果着色指数≥87%，金帅系苹果着色数≥90% 。
5、橄榄油：武都区是中国境内油橄榄最佳适宜种植区之一，是中国四大油橄榄生产基地之一，合适的气候土壤条件及种植传统，武都油油橄榄产量高，含油率高，所产橄榄油产品荣获中国林产品博览会和甘肃省林业名特优新产品博览会银奖、金奖 。
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5、甘肃陇南市武都区特产的大红袍其实是哪种东西是花椒 。
陇南大红袍花椒是著名的花椒品种，主要产于甘肃省陇南市，椒粒色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高 。
陇南大红袍花椒主要有武都花椒与西和油椒两类 。
武都花椒属花椒类中的绵椒品种，产于陇南市武都区，国家质检总局于212年3月批准对武都花椒实施地理标志产品保护；西和油椒产于陇南市西和县南部地区，属花椒类中的油椒品种，较同种类的绵椒口感更为浓郁、醇厚，含油量更多，具有极高的食用、药用价值 。
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