8.草莓放在一个容器里，里面撒入一点食盐和生粉 ， 加入清水浸泡几分钟，用水冲干净 ， 用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块
9.将猕猴桃放在洗草莓的水中，浸泡几分钟 ， 用水冲干净，剥去外皮，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块
10.橙子沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀尽量切成小碎丁
11.汤锅内放入适量的清水，放在火上
12.将撕碎的银耳放在锅里，大火烧开
13.至有浮沫飘起时，用勺子将浮沫撇除干净
14.转中小火继续熬煮，期间不断的用勺子朝一个方向搅动几次
15.煮至银耳出胶状，汤汁浓稠时，将切好的苹果丁放入锅中
16.接着放入香梨丁
17.准备一块冰糖
18.将冰糖放入锅中，煮制约3分钟左右
19.放入切好的猕猴桃丁
20.放入切好的草莓丁
21.将切碎的橙子也一起放入锅中
22.接着煮至锅开即可关火
银耳少许，芒果原汁，水果，冰块
1.银耳少许，提前用冷水浸泡一天后 ， 剔除硬根和杂物，煲到念软，汤汁成羹芡的状态.冰箱冷藏.
2.食用时 ， 用芒果原汁和冰块(可选)稀释银耳羹后，把各种清理干净的水果放进去就可以了.
银耳软糯的文静和水果脆爽的明朗口感相得益彰 ， 芒果原汁的醇厚把二者结合得天衣无缝!真的是宴客的绝妙压轴节目呢~~~~
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