银耳酒酿水果羹的做法,水果羹的做法是?

1、水果羹的做法是?材料:银耳1 朵、西瓜1盘、黄桃2个、荔枝1小盘、冰糖1块 。
1、将准备的水果清洗干净,西瓜用勺挖成球,荔枝剥皮,黄桃切块 。
2、银耳提前泡发,撕成小片 。
3、撕碎的银耳放入锅中,再加入适量的水 。
4、盖上锅盖炖煮20分钟 。
5、加入适量的冰糖, 继续炖煮5分钟 。
6、将准备好的水果放入锅中煮5分钟后关火 。
7、晾凉后即可食用 。
水果羹的做法
准备用料:芒果100g、梨内子100g、李子100g、蓝莓适量、葡容萄干适量、牛奶适量、椰奶粉适量
1、准备好所有原材料 。
2、水果都切成大小一样的丁 。
3、将椰奶粉和牛奶一起调成椰奶备用 。
4、将水果,葡萄干一起放入大杯子中 。
5、放入椰奶,搅拌均匀 。
6、最后点缀下即可 。

银耳酒酿水果羹的做法,水果羹的做法是?

文章插图
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2、饭后甜点(家常的)家常甜品的做法
1、 水果西米露
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果) 。
1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里 。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2、煮到西米半透明 , 然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮 。一直煮到全部透明,把沸水都倒去 。
3、煮一小锅牛奶,放少许糖 。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以 。)
4、把牛奶倒进西米里一起煮 , 不用煮太久 。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻 。西米好了后,过冷水,这样会Q的 。
5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可 。
2、冰糖燕窝
燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许 。
1、燕窝先泡水去掉杂质 。
2、水煮滚后将所有药材加入炖煮 。
3、煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用 。
4、如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味 。
3、糖不甩
材料:糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜欢) , 鸡蛋(一个)
1、直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟 。
2、在铁锅中用滚热的糖浆煮熟 , 把已经煮熟的粉丸放进去 。煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了 。
3、撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来 , 粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜 。
小提示:
1 花生米是自己家炒的,没有放什么油啊糖啊盐啊之类的 。生的花生米买回来直接放在锅里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏开啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不过扫地就很痛苦了~~最后碾碎花生米就可以了~
2 煎鸡蛋丝;是把鸡蛋打散 。放一点点油在锅里煎薄薄地就可以了 。
4、双皮奶
用打蛋器把两个鸡蛋蛋白打成泡沫状,加进有点温热的牛奶(一小盒就可以) , 加白糖搅拌均匀,上蒸笼蒸10分钟 。稍凉后,放进冰箱冰两个小时就可以吃了 。
5、红豆西米露
红豆加糖煮,熬干水煮软后 , 放到做好的冰西米露里
自制刨冰——把冰块放到搅拌机搅成粉末,加上西瓜粒,葡萄干 , 果酱,和各种你喜欢的水果食材
6、银耳水果羹
银耳煮至8成熟的时候,加入水果粒 。好了之后放入冰箱冷藏,放糖食用
7、银耳木瓜米酒汤圆(暖心甜点)

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