蜂蜜粉的作用与功效,蜂蜜粉与蜂花粉一样吗?有什么不同?(12)


 蜂蜜的营养成份
蜂蜜是种高度复杂的糖类混合物 , 主要成分是糖类,它占蜂蜜总量的四分之三以上,其中有 单精、双糖和多糖 。但这些糖分的含量比例对于各种蜂蜜来说 , 有一个一致的特征,即果糖和葡 萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%-95% , 而且几乎在多数蜂蜜种类中,左旋糖(果糖)都占优势,例如荆条蜜、枣花蜜和刺槐蜜等 。部分蜜种如棉花蜜、野坝子蜜则右旋糖(葡萄糖)的含量比左 旋精多 。各种蜂蜜中的蔗糖和麦芽糖含量很少,约在百分之几的范围内 。此外,蜂蜜中还有蛋白 质、氨基酸、有机酸、维生素、色素、芳香物质等 。除了干物质外 , 其余的就是水分 。中国蜂 产品协会蜂蜜专业委员会提供
 蜂蜜润肤效果好
用蜂蜜做营养敷面剂 。供给皮肤养分而使它具有弹性者,即所谓的“营养敷面剂” 。蜂蜜便 是最理想的材料,蜂蜜对于皮肤没有刺激性,而在保养皮肤上却十分有效 。为了减少蜜中异味 ,  可加入几滴柠檬汁 , 以减少它的味道 。如果把蜂蜜加在米粉(或麦粉)之中,拌成糊状,洗脸后 敷于脸部,30分钟以温水洗掉,效果更好,因为姜粉含有维生素B与醇素 。蜂蜜可以消除面疮 。如果蜂蜜除去甜的部分,其酸性度与醋相似 。由于酸性度高 , 蜂蜜也具有很强的杀菌力 , 可把脸 洗净后,以棉棒蘸少量蜂蜜、直接涂化面疮上,为了防止脱落 , 可用纱布胶带固定,在就寝前施 行非常有效果 。用蜂蜜制作沐浴精 。肥皂含有碱性,会夺去皮肤的脂肪,加入一点蜂蜜就可以 补救 。可把肥皂搓成泡沫,加入少许蜂蜜 , 用来洗脸或洗身体,就是一种最好的沐浴精 。入浴 前用蜂蜜保养 。在沐浴前用蜂蜜涂遍全身 。尤其是脚底,膝盖、手、肘等部分要多一点 。10分钟 后,进入浴缸中浸泡,然后再用肥皂洗一遍,洗完燥后 , 会觉得全身滑腻如凝脂 。(严美)
 古代人对蜂蜜的认识
我国是一个具有悠久养蜂历史的国家 , 也是世界养蜂最早国家之一 。在3000多年前已有养蜂 业,并且利用蜜蜂生产蜂产品造福人类,汉代问世的《神农本草经》已将蜂蜜列为药中上品 。此后历代医经和本草书籍中对蜂蜜都有记载 。明代医学家李明珍在《本草纲目》中论述道:“蜂 蜜,其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也 。”高度概括了蜂蜜的功能 。由此可见,我国古代医药学家对蜂蜜的功能作用有了较全面的了解.也说明蜂蜜是人类传统而古 老的天然食品和医疗药品 。在世界上凡是有着悠久文化历史的民族和国家 , 在将蜂蜜用于医疗 滋补方面也有久远的历史,而且都有应用蜂蜜促进人体健康的记载 。如古埃及的象形文字和古印 度文字 , 都对蜂蜜可以滋补强壮身体作了描述 。现今蜂蜜已成为世界各族人民的营养食品和药品。蜂蜜已经载入许多国家的药典中 。中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会提供
 美国科学家的新发现蜜蜂不仅是甜
很多人(也有为数不少的营养学家)都认为,蜂蜜不过是流淌的精而已 。美国几所大学的昆 虫学家从美国各地采集 19种蜂蜜 。这些蜜代表了 14种最基本的花蜜 。同黄金抗氧化剂维生素C的对比结果标明,颜色越深,蜂蜜的抗氧化作用越强 。比如,颜色最深的乔麦蜜氧化作用最强?。?是颜色最浅的狗尾巴草蜜的 20倍,向日葵的抗氧强度仅在其次 。有了这一发现,蜂蜜的作用 就大发了 。作为添加剂,蜂蜜的保鲜作用比冰箱还高一等 , 不但可以延长批量生产的食品的存放 期限,还可以用来给居民的剩饭剩菜保鲜 。挺好的苹果如果有了创口容易氧化泛黄 , 既影响食欲 也降低了苹果所含维生素C的含量,往创口涂一层蜜,就可以推迟创口泛黄的时间 。蜂蜜还可用 来提炼护肤用品的重要成分阿尔发醇酸,既能延缓皮肤的老化速度,又能保湿 。蜂蜜在美国量大 价低,而且又是天然尤物,美国很多食品和化妆品制造商摩拳擦掌,大有相知恨晚的意思 。看 来,人们将会大大受益于大自然甜蜜的赏赐了 。只是,要苦了蜜蜂这些小精灵了 。摘自《北京 青年报》

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