面包糠可以做什么美食,面包糠可以做什么美食?( 二 )


7、炸至金黄酥脆 。
8、面包糠豆腐,炸好了 。
9、出锅控油,装盘,准备开吃 。

面包糠可以做什么美食,面包糠可以做什么美食?

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5、面包糠可以做什么美食?可以做成面包糠炸虾食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:虾 200克、鸡蛋 1个、淀粉 25克、白胡椒 1克、料酒 5克、盐 2克 。
1、虾去头去壳,开背去虾线 。
2、容器中加入虾仁,加入白胡椒粉,料酒,盐,搅拌均匀,腌制10分钟 。
3、鸡蛋打散,淀粉放入容器,放入虾仁,均匀裹上面粉 。
4、放入蛋液中,均匀裹上蛋液 。
5、放入面包糠中,均匀裹上面包糠 。
6、锅中倒油,大火烧至七成热 , 放入虾仁,小火炸至金黄 。
7、盛出 , 完成 。
注意事项:
腌制的时候加入料酒,这样可以去除虾的腥味,口感会更好 。
可以做成炸洋葱圈食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:洋葱 1个、鸡蛋 适量、面包糠 适量、淀粉 适量 。
1、洋葱洗净切成圈 。
2、先沾上淀粉,再裹上鸡蛋液 。
3、最后裹上面包糠 。
4、放入六成热的油中 , 小火慢炸,中间翻面,炸至金黄色 。
5、捞出,完成 。
注意事项:
炸洋葱圈的时候要用小火,大火会炸糊,影响口感 。
面包糠可以做酥鸡、炸鲜奶、炸巧克力 。
面包糠炸酥鸡的做法
准备材料:鸡胸肉、面包糠、姜、葱、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、食盐
步骤:
1、姜丝5克 , 葱花5克,鸡胸肉300克切块 。
2、倒入鸡胸肉,加入料酒5克,胡椒粉3克,生抽5克 。
3、盐5克,倒入姜丝、葱花,搅拌均匀,面包糠20克 , 搅拌均匀 。
4、食用油200ML,大火烧至七成热,放入鸡块,大火炸至表面金黄 。
5、成品 。
面包糠可以做面包糠大鸡排 。
主料:鸡胸肉500克、鸡蛋一个、面包糠适量、淀粉适量  
辅料:味极鲜适量、苹果半个
1、鸡胸肉洗净 , 一般市场上买的都会很厚 , 建议切成一厘米左右厚度 。用刀背拍鸡胸肉,这样鸡肉容易熟 。  
2、盘中倒入味极鲜适量,把鸡胸肉平铺在盘中,放入苹果片,倒入黑胡椒 。为啥放苹果片,我也不知道感觉可能健康吧 。静置20分钟到30分钟 。  
3、准备工序做到位,鸡蛋打散,淀粉 , 面包糠各摆一盘 。  
4、鸡排裹匀淀粉,我喜欢反复裹 。  
5、鸡排在鸡蛋液中浸泡湿润 。  
6、鸡排裹匀面包糠 , 覆盖面尽量广一些,可以用勺子辅助撒面包糠 。  
7、油锅热到扔面包糠进去能看到起小泡沫时,下鸡排 。我舍不得油,哈哈哈,所以我放的油不多 。  
【面包糠可以做什么美食,面包糠可以做什么美食?】8、反复煎炸,直至金黄 。

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