适宜于肾虚阳痿、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。
食用后不宜吃水果，两者相克 。
虾营养丰富，其肉质松软，易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
虾的通乳作用较强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
专家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。口虾蛄肉质鲜美，成熟个体整个腹部充满了营养丰富的生殖腺;具穴居性 ， 既能避暑抗寒，又能减少因台风等灾害性天气带来的损失;并且有抗病力较强等超出其他养殖品种之优点，在养殖新品种筛选中可作为重要种类 。
另外，近几年对虾、扇贝等品种的养殖病害严重，使养殖业滑坡，而且口虾蛄人工捕捞又满足不了市场需要，致使其价格日益上涨 。因此，开展口虾蛄的人工育苗繁殖及养成技术研究，开发这一新的养殖品种，将产生显著的经济效益、社会效益和生态效益 。
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3、皮皮虾哪些人不能吃?什么人不能吃皮皮虾?皮皮虾一般人群皆可食用，但是并不意味着所有人都可以吃，有特殊疾病或者特殊身体状况的人吃的时候还是要注意以下 。那么，皮皮虾哪些人不能吃？什么人不能吃皮皮虾？
什么人不能吃皮皮虾
1、患有顽固疾病的人群 。这类人群如食用皮皮虾，会引发旧疾 。
2、患过敏性疾病的人群 ， 包括过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎等 ， 这类人群在食用皮皮虾后容易发生过敏反应 。
3、正值上火和皮肤病患者不宜食用，不利于身体的康复 。
皮皮虾的适宜人群
一般人群皆可食用 。
1、老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用 。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之 。
2、适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用 。
吃皮皮虾的作用
增强人体免疫力
皮皮虾虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。
通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁 ， 鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用 。
缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用 ， 常用来治疗神经衰弱 ， 植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中 。
有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软 ， 易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。
消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现 ， 虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
吃皮皮虾的禁忌
虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃 ， 引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
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