2、虾与果汁 。同食会腹泻 。
3、虾与维生素c 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒 。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜 。食多死亡 。
4、虾皮与黄豆 。同食会消化不良 。
5、虾皮与红枣 。同食会中毒 。
6、虾与猪肉 , 鸡肉 。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭 。
7、虾与番茄 。河虾与番茄同食易食物中毒 。
扩展资料:
虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高 , 但却是营养均衡的蛋白质来源,另外 , 虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高 , 虾的甜味就越高 。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高 , 同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。
参考资料来源:人民网-虾的营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
皮皮虾属于海鲜类 , 皮皮虾的食用禁忌如下:
1、与啤酒同吃惹痛风 。在吃海鲜时最好别饮用啤酒 。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症 。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成 。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响 。
2、与水果同吃会腹痛 。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 。而水果中含有较多的鞣酸 , 如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。最好间隔2小时以上再吃 。
3、与茶同喝长结石 。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似 。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。因此,在吃海鲜时最好别喝茶 。同理 , 也是最好间隔2小时以上 。
扩展资料
皮皮虾的营养价值:
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品 。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑 , 淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味 。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳 。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂 , 肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少 。但其蛋白质含量高达20% , 脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分 。虾蛄性温、味甘 。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效 。
据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理 , 易于人体消化吸收 , 尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美 。
参考资料来源:人民网-夏天到10种海鲜必吃 牢记吃海鲜5大禁忌
参考资料来源:百度百科-皮皮虾
皮皮虾是虾的一种 , 虾不可以和以下食物一起吃:
1、虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒 。
2、虾和果汁:同食会腹泻 。
3、虾皮和黄豆:同食会消化不良 。
4、虾皮和红枣:同食会中毒 。
虾蛄 , 全世界约有400种 , 大部份分布于热带和亚热带的海岸,底栖性 。被抓时腹部会射出无色液体,所以又被称为j尿虾(常误写为濑尿虾或赖尿虾) , 别称:j尿虾,螳螂虾,虾爬子 , 口虾蛄,皮皮虾,富贵
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