2、用橄榄油烧烤煎熬 。同样适合用来烧、烤、煎、熬 。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎 。
3、用橄榄油做酱料和调味品 。它可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品 。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮 ， 口感滑爽，气味清香 ， 有着浓郁的地中海风味 。
4、用橄榄油腌制 。在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感 。
当然，橄榄油可以炒菜，但要用精炼橄榄油或者混合橄榄油，初榨橄榄油不适合拿来炒菜 。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，而且橄榄油的颜色是黄绿色，闻起来有诱人的香味 ， 炒菜时不会破坏蔬菜的颜色 ， 没有油腻的感觉 。
橄榄油可以炒菜 ， 但要用精炼橄榄油或者混合橄榄油，初榨橄榄油不适合拿来炒菜 。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的 ， 不经加热和化学处理，保留了天然营养成分 ， 被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，而且橄榄油的颜色是黄绿色，闻起来有诱人的香味，炒菜时不会破坏蔬菜的颜色，没有油腻的感觉 。
目前认为，橄榄油是属于比较健康的食用油，当然是可以用来炒菜 。橄榄油富含不饱和脂肪酸，相比那些富含饱和脂肪酸的动物油、奶油等 ， 可以有效的预防和减少发生高血脂疾病 ， 减小冠心病的发生风险
【橄榄油可以炒菜吗,橄榄油可以炒菜吗？】橄榄油是可以用来炒菜的 ， 但是人们一般用于凉拌 。橄榄油含有多不饱和脂肪酸，如果油温太高容易产生致癌物质（过氧化脂质等），如果能够把控火候，橄榄油是可以炒菜的 。
经验总结扩展阅读
- 不锈钢盆可以腌制东西吗,不锈钢锅可以腌制东西吗？急
- 隔夜的螃蟹第二天还能吃吗,隔夜螃蟹可以吃吗?
- 同仁堂口腔溃疡散孕妇可以用吗,孕妇口腔溃疡如何调节好？可以适当的多吃哪些水果？
- 一根烟能抽几口,一根烟可以抽多少个人？
- 螃蟹和葡萄能一起吃吗,吃螃蟹能吃葡萄吗 吃完螃蟹可以吃葡萄吗？
- 想学发糕哪里可以学,做发糕培训在什么地方？
- 海狗油软胶囊可以和什么制作面膜,海狗油软胶囊功效有哪些
- 光在月球上可以传播吗,月球能辐射不可见光吗？如红外线、紫外线等。
- 冰糖葫芦放冰箱里可以保存几天,冰糖葫芦放冰箱里冷冻能保存几天？
- 西红柿发芽了还能吃吗,西红柿里面的籽发芽了还可以吃吗