1、炒杂蔬丁的做法,炒杂蔬丁怎么做好吃,炒杂蔬丁今天把冰箱里每次做菜剩下的蔬菜整合了一下，做了一道味道还不错的下饭菜 。简单又美味，大家都可以试着做一做呢 。
西葫芦 半个
胡萝卜 1个
青椒 1个
尖椒 1个
玉米油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
葱 适量
炒杂蔬丁的做法步骤:
1.一个胡萝卜，半个西葫芦一个 尖椒和一个青椒 。
2.西葫芦，胡萝卜切片 。
3.青椒，尖椒切块 。
4.炒锅热油葱花爆香 。
5.放入切好的胡萝卜片和西葫芦片 。
6.加入料酒生抽煸炒 。
7.加适量的水放入少许盐 。
8.最后加入青椒和尖椒 。
9.淀粉里加味精，醋勾成水淀粉 。
10.勾水淀粉后就可以出锅了 。
小贴士： 青椒要出锅时再放，为了保持青椒的绿色 。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )
好多杂丁一块炒，素素的，很下饭；再切个小摆盘饰物一块上桌，整道菜菜顿感养眼吸引了许多 。
主料：冰鲜墨鱼1条、青椒1个、红椒1个、青瓜0.5根；
【鲜炒杂蔬怎么做,炒杂蔬丁的做法，炒杂蔬丁怎么做好吃，炒杂蔬丁】辅料：姜蓉适量、盐适量、油适量、番茄酱适量、鲜蔬鲜调味料适量、料酒适量
1、青瓜去皮切丁待用；
2、青红椒洗净切丁待用；
3、冰鲜墨鱼解冻去除杂质洗净切?。?
4、加入姜蓉盐料酒抓匀；
5、起油锅，倒入墨鱼丁爆炒片刻至墨鱼丁变白捞起；
6、另起油锅 ， 加入适量番茄酱翻炒匀；
7、加入青瓜丁、青红椒丁翻炒；
8、再倒入墨鱼?。?
9、加入素味鲜调味料；
10、翻炒匀捞起即可食用 。
1.山药去皮洗净切块
2.土豆去皮洗净切块
3.胡萝卜洗净切块
4.辣椒洗净切块
5.葱炝锅倒胡萝卜煸炒
6.倒酱油煸炒
7.再倒土豆煸炒
8.倒豌豆煸炒4分钟
9.倒山药煸炒
10.放盐和味精煸炒
11.最后倒辣椒煸炒2分钟出锅
虾仁炒杂蔬的做法步骤
木耳泡发，其他蔬菜切好备用 。
虾仁洗干净 。
焯熟毛豆、茭白和木耳 。
锅中热油将虾仁炒断生，盛出备用 。
炒焯熟的毛豆、茭白和木耳 。
下胡萝卜丁翻炒均匀，加盐出锅 。
文章插图
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2、快炒杂蔬如何做 如何做快炒杂蔬1、油豆腐250克，娃娃菜1/2颗，西红柿2-3个，鸡蛋1个 ， 土猪肉200克 ， 姜蒜，生抽，郫县豆瓣适量，白胡椒粉 。
2、猪肉切片，把郫县豆瓣切碎，倒入肉片，加入适量生抽、白胡椒粉、白糖拌匀 。
3、一个鸡蛋的蛋清倒入肉片拌匀，用手抓肉片，让腌料充分腌制肉片，最后倒入少量油拌匀 。剩余的蛋黄一会炒菜的时候放到菜里一起炒就可以了，放入冰箱腌制30分钟 。
4、娃娃菜切条 ， 西红柿切块，姜和蒜切片备用 。
5、油豆腐用剪刀剪开一个口子，用锅里的开水把油豆腐煮3-5分钟，让油豆腐煮软 ， 捞出，用锅铲压干水备用 。
6、用油煸香姜片，然后倒入蒜片，加入娃娃菜条炒至变透明，倒入水煮过的油豆腐块 。
7、倒入生抽把菜翻炒均匀，倒入少量白糖，收汁 ， 加入适量盐炒匀，盛出来备用 。
8、刷干净锅，用油煸炒姜片，倒入西红柿块，炒到出来一些汤汁即可 。倒入适量白糖调味，把超过的西红柿放到另外一个盘子 。
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