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4、汤圆的由来和传说故事是什么?1、汤圆的由来
据传,汤圆起源于宋朝 。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后 , 吃起来香甜软糯,回味无穷 。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。
2、汤圆的传说故事
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵” , 长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面 。
大臣东方朔决心帮助她 , 于是对汉武帝谎称 , 火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过动难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉 。武帝准凑 , “元宵姑娘”终于见到家人 。此后,便形成了元宵节 。
汤圆文化
吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。陈志岁《汤圆》诗云:“年年冬至家家煮 , 一岁潜添晓得无”甬地俗语云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天 。”
胡秉言也有诗曰:“香泽糯米做汤圆,沸水飘银富贵咸 。入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年 。”“宁波汤圆”是必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆 , 象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子” 。
正月十五元宵节,“宁波汤圆”作为食品,在我国也由来已久 。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食 , 有团圆美满之意 。

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5、汤圆的来历和寓意汤圆起源于中国宋朝 。当时兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖等为馅料,外面用糯米粉,将馅料包在其中后搓成球,吃起来香甜可口,后被称为“汤圆” 。汤圆象征家家户户团圆吉利 。
汤圆的寓意
正月十五吃元宵是全国各地共同的风俗,汤圆的名称和团圆字音相近 , 象征全家人团团圆圆,也寄托了人们对生活美好的愿望 。
汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。
【汤圆的来历和寓意,元宵节吃汤圆的由来和意义】吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害 。
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